霜降过后多吃清蒸人参鸡

  健康是我们大家都需要的,冬天到了,男人更应该注重自己的身体健康了,现在的季节非常适合滋补调养,男人滋补调养少不了的就是饮食,生活中有很多养生的美食,你们知道是什么吗?

  生活中养生的美食有很多,清蒸人参鸡就是其中的一种,

  清蒸人参鸡的多配料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片10克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。

  清蒸人参鸡的做法

  1.将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇,葱、生姜均切片;

  2.将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出;

  3.将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在大火上蒸至烂熟;

  4.将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成。

  清蒸人参鸡的功效:滋补肾阴,补血益气。

  健康的饮食非常的重要,以上就是养生的美食的做法,给男人带来滋补调养的功效非常的好,所以男人一定要为了自己的身体健康珍惜这些食物,男人的饮食健康了男人的身体才能健康。

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2024-08-17 00:40:47

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