十款减肥食谱让你吃出苗条

  冬季减肥食谱,减肥是一个漫长的过程,在减肥过程中,控制饮食是最关键的。那么冬季减肥吃什么?冬季天气寒冷,食物一般都是以高热量高脂肪的为主,如何自制减肥食谱呢?别担心,小编这里教你制作营养减肥食谱,让你冬季吃出苗条。

  (1)荷叶粥:

  鲜荷叶一张,粳米100克,冰糖少许。

  ①粳米淘净,鲜荷叶洗净,切成一寸方的块。

  ②鲜荷叶放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮10分钟~15分钟,去渣留汁。

  ③粳米、荷叶汁放入锅内,加冰糖、清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日2次,作早、晚餐食用。

  (2)赤小豆粥:

  赤小豆30克,粳米50克。

  将赤小豆、粳米洗净、入锅,加清水煮至米烂成粥。每日2次,作早晚餐食用,久服可利水湿,健脾、减重。

  (3)燕麦片粥:

  燕麦片50克。

  将燕麦片放入锅内,加清水待水开时,搅拌、煮至熟软。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。每日一次,早餐服用。

  具有降脂、减肥作用,适用于肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者日常保健用。

  (4)茯苓饼:

  茯苓200克,面粉100克。

  将茯苓研成粉末,与面粉和水混合后做成饼,烙熟即成。经常食用,具有健脾化湿,养胃、适宜长期服用。

  (5)鲜拌三皮:

  西瓜皮200克,黄瓜皮200克,冬瓜皮200克。

  将西瓜皮刮去蜡质外皮,冬瓜皮刮去绒毛外皮,与黄瓜皮一起,在开水锅内焯一下,待冷却后切成条状,放入少许盐,味精,装盘食用。可经常食用,具有清热利湿,减肥之效。

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  (6)黄瓜拌蜇丝:

  嫩黄瓜500克,蜇皮100克,香菜、生姜、盐、酱油、醋、味精、香油各适量。

  将嫩黄瓜洗净消毒后,切火柴梗丝。海蜇皮温水泡发,去沙洗净,切丝后入温开水中略氽,即捞入冷开水中投凉。香菜洗净切段,生姜去皮,洗净切丝。将盐、酱油、醋、味精、香油同置一碗中,对成调味色清汁。将黄瓜丝、海蜇丝分层码入盘中,上撒香菜段、姜丝,浇上调味色清汁,拌匀即可食用。

  (7)凉拌发菜:

  发菜100克,青蒜苗、茭白各适量,精盐、味精、胡椒末、麻油各少许。

  将发菜用温水泡发,入笼蒸熟。青蒜苗、茭白切成极细丝,加盐稍腌,和发菜装盘,撒入味精、胡椒末拌匀,淋上香油即可食用。

  (8)麻辣莴笋叶:

  嫩笋叶500克,干红辣椒70克,盐、酱油、醋、味精、香油、花椒、姜末各适量。

  将嫩笋叶洗净,切成段放碗中加盐腌至出水。干红辣椒去籽切段。将腌笋叶中的水分挤干,放碗中加酱油、味精、醋,放上姜末及辣椒段。净锅上火加香油、花椒,浸炸出香味,捞出花椒不用,将热油泼在辣椒段上,拌匀即可。

  (9)白菜拌荷鲜:

  嫩白菜心500克,嫩藕400克,干红辣椒、香菜、生姜、盐、白醋、味精、白酱油、香油各适量。

  白菜心洗净只取嫩叶,切丝后放碗中加盐,腌5分钟。香菜洗净切段,干红辣椒去籽,用温水泡软,生姜去皮,均洗净切丝。嫩藕去泥,洗净,切段,再切成丝,放清水中泡去粉汁,入沸水中烫脆,捞出用冷水投凉,控干水分。碗中加精盐、白糖、味精、白酱油、香油对成调味清汁。将白菜丝挤去盐水,加入藕丝、香菜段、姜丝、辣椒丝,浇上调味汁,拌匀即可食用。

  (10)马蹄木耳:

  水发木耳100克,荸荠150克,生油、鲜汤各适量,酱油、白糖、醋、湿淀粉各少许。

  水发木耳用冷水洗净,沥干水。荸荠洗净去皮,用刀拍碎。炒锅中放生油,烧七成熟,把木耳、荸荠同时下锅煸炒,加酱油、白糖、鲜汤,烧沸后用湿淀粉勾芡,起锅装盘即成。

  减肥,最健康的方法莫过于通过调节饮食了。如果你想要健康减肥却又不知道该如何下手,不妨试试小编为你推荐的十款减肥食谱。这些食谱简单方便,可以自己动手做哦!还等什么,赶快来试试吧!

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2024-11-04 04:24:30

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