高血脂是一种常见老年疾病,在中医中,高血脂按其症状归属于眩晕、心悸、痰证、胸痹的范围内。对高血脂的治疗最常见的就是西医治疗,中医调理,今天我们就以健康饮食为目的向大家推荐可以调理高血脂的食物——山楂粥。
高血脂症直接损害是加速全身动脉粥样硬化,因为全身的重要器官都要依靠动脉供血、供氧,一旦动脉被粥样斑块堵塞,就会导致严重后果。动脉硬化引起的肾功能衰竭等,都与高血脂症密切相关。高血脂症也是促进高血压、糖耐量异常、糖尿病的一个重要危险因素。高血脂症还可导致脂肪肝、肝硬化、胆石症、胰腺炎、眼底出血、失明、周围血管疾病、跛行、高尿酸血症。
高脂血症属于中医痰证、眩晕、心悸、胸痹等症的范畴。中医介绍六款降血脂疗效可靠的食疗药膳方。
山楂粥:山楂30~45g(或鲜山楂60g),粳米100g,砂糖适量。将山楂煎取浓汁,去渣,与洗净的粳米同煮,粥将熟时放入砂糖,稍煮一二沸即可。可做点心热服,每天1次,10天为一疗程。此粥可降压通便,降血脂,清肝明目。适用于高血压、高血脂症,以及习惯性便秘等。
菊花决明子粥:菊花10g,决明子10~15g,粳米50g,冰糖适量。先将决明子放入砂锅内炒至微有香气,取出,待冷后与菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥。粥将熟时,加入冰糖再煮一二沸后,即可食用。食此粥可健脾胃,助消化,降血脂。适用于高脂血症、高血压、冠心病,以及食积停滞、肉积不消。
小编提示:对于高血脂老年人除了可以长期食用我们推荐的山楂粥及菊花决明子粥外还可以长期食用酸奶,酸奶具有软化血管、增加食欲、补充所需营养的作用,是老年人健康饮食的正确选择。