草莓是我们很常见的一种水果,草莓不仅味道鲜美,而且老少皆宜,含有丰富的营养成分,但是你知道草莓有哪些功效?今天的男人保健常识小编就来告诉大家,看看草莓的营养价值有哪些?
意大利和西班牙学者近日联手进行的一项新研究显示:草莓中含有的高强度抗氧化剂(如类黄酮)可以抵御氧化压力,延缓衰老过程,还有抵御癌症、糖尿病和心脏病的功效。
研究者让12名身体健康的志愿者在连续2周内每天吃0.5公斤草莓,分别在第4天、第8天和第16天和一个月后采集了他们的血液样本,发现草莓能够增加他们血液中抗氧化剂的含量,保护红细胞不被溶解,从而预防人体衰老,甚至有预防癌症的作用。
这项研究成果发表在《化学期刊》上。此外,不同种类的草莓抵御氧化压力的能力存在差异,平均每天吃150克至200克之间的草莓就会让人体抵御自由基侵蚀的功效达到最大。如果是草莓干果或者草莓酱,补充的量需要更大,但要小心摄入过多的糖分。
此外,草莓中还有一种胺类物质,对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。草莓含水量丰富,而且钾元素含量高,能调节身份的电解质平衡,稳定心率,促进血液循环。
草莓有哪些功效?以上就是小编给各位总记得草莓的价值,男性朋友们你知道了吗?不妨多吃些草莓,不过最好还是在草莓丰收的季节春夏季吃草莓,温室里的草莓营养价值要差一些。
推荐文章:春天别乱吃草莓菠萝