生一个健康聪明的宝宝，需要男人精子的质量要高，这点相信所有的准备当爸爸的男人们都知道的，但如何才能提高精子的质量呢?一个不起眼的食物也许会帮你做到这一点，那就是核桃的作用，每天几个核桃是男性饮食中不可或缺的一部分。
其实经常吃核桃对男人精子有提高质量的作用，这也是从研究中得出的。加州大学洛杉矶分校菲尔丁公共卫生学院的研究人员招募了117名21―35岁男性参试者。所有参试者饮食模式都为典型的西方饮食。研究人员让一半参试者每天吃2.6盎司(约合75克)核桃，另一组参试者同样保持正常饮食，但是不吃核桃等坚果。大多数参试男性直接食用核桃，还有些参试男性将核桃与苹果酱和肉桂混合或捣碎后与肉馅饼、汉堡及意大利面调料一起食用。
如今许多存在不育的人在不断增加，虽然不育的原因有多种多样的，做研究的负责人表示，大约六分之一的夫妇存在不育问题，而其中40%是由于男性精子质量差所致。核桃中的欧米伽-3脂肪酸含量相当可观，多项男性不育研究发现，欧米伽-3脂肪酸可提高精子质量。动物和人体试验都发现，该脂肪酸和其它多不饱和脂肪酸在提高精子成熟和精子膜功能方面发挥着举足轻重的作用。核桃中的a-亚麻酸含量极丰富，是欧米伽-3脂肪酸的重要植物来源。早期研究发现，精子数量偏少的男性在服用富含欧米伽-3脂肪酸的鱼油补剂之后，精子数量明显增加。
从以上核桃的研究中也会发现，男人饮食的重要性是一定要引起重视的，现代社会中，我们常会碰到一些夫妇不育的案例，这与男人的生活习惯也有着不可忽视的联系，因此，有专家建议准备要孩子的男人从现在就开始每天坚持吃核桃，对于提高精子质量是很有效的。
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