随着生活水平的提高，物质极大丰富，市面上的水果也是种类丰富，而水果更是因其的保健作用，成为了人们的保健食物之一。如今的水果，品种丰富到很多我们都叫不准名字，今天我们选择几款最为普遍的水果，看看都有什么作用。
苹果有益于大脑。加拿大魁北克大学的研究者发现：苹果中含有的抗氧化剂槲皮素，能改善神经系统的整体健康状况。美国康奈尔大学的研究者则发现，苹果有助于保护神经细胞免受氧化应激反应，降低了人们患上认知障碍症的风险。
香蕉预防心脏病。香蕉中所含有的膳食纤维、钾元素、维生素C和维生素B6协同工作，能确保心脏处于最优的工作状态。
葡萄有助于燃烧脂肪。葡萄中富含的白藜芦醇，燃烧脂肪的效果特别好。美国佐治亚大学的研究者发现：白藜芦醇能导致脂肪细胞的分解速度比正常速度快出2.46倍。
橙子能减轻皱纹。橙子中丰富的维C有助于逆转阳光和污染引起的皮肤损伤，减少皱纹，提高皮肤的整体质地。
梨能预防癌症。梨中含有的膳食纤维要比其他水果都要多，它有助于结肠中致癌物质的排出，从而降低人们患上结肠癌的风险。此外，它还含有根皮素这种类黄酮，能抑制黑色素瘤、淋巴癌、肝癌和结肠癌细胞的生长。
脑力工作者要多吃苹果，香蕉有助于心脏的保护，减肥人士可以多吃葡萄，爱美的女性要多吃橙子，不想癌症光临就要多吃梨子了。这些保健水果吃法，要记住哦。
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