每当到夏季,各种各样的果汁都会是大家的最爱,有些人甚至觉得果汁富有多种营养成份对身体好,所以都会把果汁当水喝。其实,喝果汁虽然美味又解渴,非常适合在夏季饮用,不过据营养专家称,要想夏季收到健康饮食的效果,喝果汁大家最好认清几大误区。
误区一:喝果汁可以代替吃水果
新鲜的果汁的确是最接近鲜水果的东西了,但喝果汁并不能代替吃水果。当水果压榨成果汁时,果肉和膜被去除了,在这个过程中,维生素C也会减少;果汁类饮料通常要经过高温消毒处理,不少营养成分也因此失去。另外,水果中的植物纤维也是有益健康的,但在榨汁时,这些植物纤维也被剔除。
误区二:果汁类饮料可以代替白开水
果汁类饮料中,或多或少会加入添加剂,如大量饮用,会对胃产生不良刺激,还会增加肾脏过滤的负担。
误区三:果汁喝得越多越好
由于果汁中大量的糖不能为人体吸收利用,而是从肾脏排出,长期过量饮用,可能导致肾脏病变,产生一种称作“果 汁尿”的病症。另外,过多摄入果糖会引起消化不良和酸中毒现象。
误区四:药物和果汁同服
果汁中含有大量维生素C,呈酸性,如将一些不耐酸的或碱性的药物与果汁同服,不仅会降低药效,还会引起不良反应。如磺胺药与果汁同服,会加重肾脏的负担,对患者健康不利。
夏季喝果汁,为人体摄入足量的维生素,这是我们维持身体健康的保障,但是却有很多人都不了解喝果汁的一些误区,甚至是屡屡触犯这些禁忌,最终导致身体受到损害。因此,通过本文介绍,希望大家在炎炎夏季,要做到合理、适当、正确喝果汁。