婴幼儿健康食谱的五个要求

  因为儿童正处在身体发育的成长关键时期,所以说营养一定是要跟得上的。在日常生活中,家长们必须多了解适合婴幼儿的健康食谱,这样才能让他们的营养更加平衡,对身体健康和心理发育都有好的作用。

  1、各类食物合理搭配:食品的种类越多,所提供的营养素越全,因此膳食应多样化和合理搭配。粗细粮搭配可使粮食中的各类蛋白质互补,提高蛋白质营养价值,为人体提供纤维素;荤素搭配既有利于食物的蛋白质互补,又可调节机体酸碱平衡。

  2、合理烹调,减少营养素损失:烹调时应减少水溶性无机盐和维生素的破坏和丢失。食物烹调的主要目的:(1)使食物变熟,增加消化率;(2)增加食物的色香味,提高食物感观性状,增进食欲;(3)杀灭食物中存在的有害微生物,保证食品卫生。

  3、注意食物色、香、味:食物的感观性状对儿童甚为重要。膳食色、香、味俱佳可促进消化液分泌,增进食欲。

  4、饮食 卫生:应保证食物无毒、无害、无污染和无腐败变质。

  5、培养良好的饮食习惯:进餐定时定量,不挑食、不偏食,不要过量吃糖,摄入盐量要适当,吃饭要细嚼慢咽。

  以上就是关于儿童健康饮食要注意的一些事项,希望家长们都能够多去了解这些常识,只有这样才能更正孩子的一些不好饮食习惯。保证他们的营养跟得上他们身体成长的需求,同时预防各种疾病对他们的身体健康有机可趁。

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2024-08-31 12:43:46

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