节后的鲜香满桌四化还停留在胃里,有的人在春节中大鱼大肉,肠胃的脂肪不断增多,消化功能受到挑战。这样的情况不仅是会肥胖的问题,可能还因为饮食不合理出现三高,甚至食欲减退。这里就介绍几种去油腻的食物,帮助节后的饮食调整。
玉米
含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
洋葱
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物吃,可以解油腻。
芹菜
含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。
燕麦
具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中含量少。
山楂
山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。如果经常在外面吃饭,不妨备上一盒大山楂丸,促进消化,防治食积。
节后如果你的身体还是有饱腹,油腻感的话,那么饮食调理就很重要了。不仅要调整饮食结构还要对自己的喜好稍事休整。