山药是一种非常好的滋补食物。人们常吃山药能够达到进补的目的,那么山药到底有哪些养生作用呢?下面就一一的介绍给你。
1.健脾益胃,助消化
含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,常用治脾胃虚弱、泄泻等
2.益肺止咳
含皂甙、粘液质,有润滑、滋润作用
3.降低血糖
含粘液蛋白,有降低血糖的作用,是糖尿病人的食疗佳品,但一次不宜食用过多。
4.延年益寿
含有大量的粘液蛋白、维生素及微量元素
能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病
5.瘦身、养颜
元代脾胃专家李杲说:“治皮肤干燥以此物润之。”李时珍写到:“山药能润皮毛。”山药对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效。
山药到底有哪些作用呢?山药的作用非常明显,主要是为人们身体提供营养,起到延年益寿、滋阴补肾、活血养颜等功效。因此建议人们常吃山药保证养生。
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