在我们的生活中,已经渐渐开始流行喝花茶了,因为花茶在一定程度上有利于我们的身体健康,属于一种健康饮食。但是你知道吗,花茶“混搭”是很有讲究的,如性味寒凉的和性味温补的就不能搭在一块喝,只有药性相同的花才可以混在一起喝,例如月季花和玫瑰花。怎样喝花茶才好呢?下面就让我们一起来看看其中的饮食之道吧。
喝花茶也有讲究 你知道吗
网传“花茶能祛除冬日所积寒气”,不是所有花都有此功效。专家解释,食用花分为性温、性寒和性平,性温的有梅花、茉莉、玫瑰、月季、藏红花等;性寒有金银花、菊花、槐花等;合欢、芙蓉、薰衣草等性平。“祛寒气选性温的花。”
春天重养肝,还要让体内阳气升发出来,芳香浓郁的花茶有通窍之功效。张义生说,茉莉花香气浓郁,最适合春天泡饮。气色不好看,多喝佛手花。金银花能缓解常见上呼吸道感染、流行性感冒;月季花活血调经、消除疲劳;薰衣草茶助眠安神。
痘痘此起彼伏,经常喉咙干痛,可喝一些清热消毒的花,如金银花、菊花等。眼睛疲劳时,沏上一杯热腾腾的花茶,伏在杯口用蒸气熏眼,两三分钟即可消除疲劳。
很多人一买就是四五种,“几种花草混一起泡茶,效果应该更好。”一些买家表示。淘宝上,花草茶也是热门商品,除了分品种单卖,还有卖家推出自己“混搭”组合装。
专家提醒,花茶“混搭”很有讲究,如性味寒凉的和性味温补的就不能搭在一块喝,只有药性相同的花才可以混在一起喝,例如月季花和玫瑰花。如不确定,喝单一花种比混搭要安全,搭配喝之前最好先问问中医师。
怎样喝花茶?“市场上花茶质量有好有坏,有的花茶是数年前的陈茶,喝了不但没什么效果,反而容易引发肠胃病。”专家说,选购花茶应该先闻后摸。新鲜花茶闻起来味道很清新,手感也不一样。如挑选菊花茶时,触手松软光滑的菊花质量比较好,而摸起来干燥粗糙可能是往年陈茶。
怎么样,看完了以上介绍的怎样喝花茶的相关内容,相信大家应该都有所了解了吧。花茶虽好,但是在饮用过程中需要注意的地方也很多哦。只要大家多多注意本文提到的一些禁忌,养成良好的饮食习惯,就能够健康喝对茶哦。