之前有一个保健新说法,说每天必须得摄入八杯水,才能给身体充分的补水,不管渴不渴,人家好皮肤的人养肤心得就是每天多喝水。不知道这是夸大其辞还是真有这么回事,我们没时间去考证,于是就信了。
水是人体的生命之源,人体中有多半都是水分在支撑,人可以七天不吃饭,但是不能三天不喝水。水对人体的重要性是毋庸置疑的,但是真的有必要每天必须得喝八杯水吗?
有相关研究人员提出,其实不用刻意的每天喝八杯水。真没必要,对某些有特殊健康问题,如患有肾结石或易患尿路感染的人而言,大量喝水是有益的。但是对于一个健康人来说,研究人员花尽心思,都没有找到任何“个人健康需要以消耗大量的水为基础”以及“大量喝水有利于健康”的相关依据。
另有研究人员证实,一个人消耗1卡路里的食物需要1毫升水。而人的每日饮食包含约1900卡路里,这就需要消耗1900毫升的水,与64盎司这一数值非常接近。但很多营养师或其他人都没有注意到一点:食物中包含了绝大部分我们所需的水分。
女性每天需消耗约91盎司的水2.7升,男性为3.7公升左右。这些“大量水分”有各种来源,包括咖啡、茶、牛奶、汽水、果汁、水果、蔬菜,等等。这次研究也没有给出“为保证健康,每天需喝多少水”的终极答案,取而代之的是一个极为简单的结论“对于绝大多数健康人来说,口渴了就喝水是一个不错的选择。”。
这么一戏剧性的结论,基本上等于没得出结论,但是起码让人们了解到,每天喝八杯水这件事不会给人体带来多大的健康价值。至于每天喝多少水才能更健康,仍需继续研究发现。
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