现在的天气一天比一天冷,胃功能不是很好的朋友们要注意了,要呵护好胃,以免造成胃痛等毛病,那么要怎么暖胃呢?下面就让小编跟大家详细说说吧!
饮食上,自然宜用温热的食物。此是辣白菜的又一衍生品,泡菜豆腐汤。寒冷的季节,用辣白菜加几片花肉炖一锅暖呼呼的泡菜汤,美味无比,还暖胃。
泡菜豆腐汤的制作步骤
原料:辣白菜、豆腐、五花肉、油、洋葱、姜、生抽
做法:
1、辣白菜切块,豆腐切块,五花肉切片。锅里倒入油,放入五花肉小火煎至两面发黄出油。
2、加入洋葱和姜片翻炒,加入辣白菜翻炒均匀。
3、倒入足量热水或者高汤,水开后,加入豆腐炖15-20分钟。因辣白菜有咸味,出锅前5分钟可以根据自己的口味加入适量生抽或盐。
上文就是泡菜豆腐汤做法的介绍,在寒冷的时节多喝喝,对胃的帮助很大哦,祝愿大家都远离胃痛的困扰!