豆腐是用大豆制作而成的,所以说很多人会认为它是帮助我们补充蛋白质,保证身体健康的必需食物。但是健康饮食专家要提醒大家,任何食物都应该注意适量原则,豆腐也不例外。如果常吃豆腐有什么危害呢?
一、增加肾脏负担
在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。
温馨提示:人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏负担,不利于身体健康。
二、引起消化不良
豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
三、促使痛风发作
温馨提示:豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,多吃豆腐易导致痛风发作。
想要更好的吸收食物中的营养,那么在饮食之前就应该全面的去了解,它可能存在的一些问题,遵守健康饮食的原则,才可以更好的发挥食物的保健功效,从而帮助我们更好的远离一些疾病的影响。
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