当人们的生活水平开始提高之后,从吃的饱向吃的好吃的营养科学开始转变了。而在冬季进行补身则是很多朋友喜欢的最佳时机,这个时候受客观因素的影响,如果能适时吃一些最能补身的食物则可以实现对人体的最好滋补。那么冬天那些饮食利于进补呢?符合健康饮食的要求是最基本的要求,关于滋补的饮食常识请看以下专家的详细介绍。
红薯:营养价值极高,“使人长寿少病”(《本草纲目》。据考,红薯能为人体提供一种独特的粘液蛋白,可防止动脉粥样硬化,减少皮下脂肪,常食可补充维生素C,对减少老年斑延缓衰老极佳。由于红薯含有“气化酸”,人食后会在胃肠里产生一些二氧化碳气体,故不可多食。冬天那些饮食利于进补,红薯不错。
龙眼肉:性味甘、平。具有开胃益脾、养血安神、壮阳益气、补虚长智等功效。清代名医王士雄赞它为“果中圣品,老弱宜之”。除老弱滋补外还治五脏邪气、脾虚泄泻、气虚水肿等症。《神农本草经》谓:“无病者食之,强魂聪明、轻身而不老。”常用养生方有:龙眼莲实粥、龙眼花生粥等。但虚心偏旺者不宜多食。
萝卜:在我国最早用于中药而治病,有顺气消食、止咳化痰、健脾御寒等功效。如白萝卜煎汤可治伤风感冒;萝卜、生姜、蜂蜜煎水可治咳嗽、哮喘;煤气中毒头晕、恶心者服白萝卜汁即可缓解。有“蔬中圣品”之称。故谚语云:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”
很显然最利于身体滋补的饮食才是最佳的滋补食物,通过以上专家介绍的冬天那些饮食利于进补,我们看到只有符合人体养生的饮食才是最佳的冬季进补食品,专家介绍的这些饮食对于那些想在冬季进行滋补的朋友很有帮助的,别再等了赶紧尝试一下吧。