说起木耳大家肯定都不陌生吧，但是如果问您木耳的功效您可能就要想一下了。木耳是我们餐桌上常见的一种食物，属于菌类植物。木耳的种类有很多，有黑木耳这是常见的一种食材，另外还有白木耳、云耳、毛木耳、秋木耳等等。木耳的功效和保健作用不容小觑，我们一起进入饮食健康频道，盘点木耳的功效吧。
饮食健康 木耳的功效大盘点
木耳的功效：
中医医书有记载，木耳性平味甘，归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效;主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。
西医解释：
木耳的营养价值极为丰富，由于其中的铁元素非常丰富，所以经常吃木耳，可以润肤养颜，防治缺铁性贫血。
木耳中含有维生素K，这种物质可以维持凝血因子的正常状态，防止出血。木耳中的胶质有吸附肠胃中毒素杂质的作用，所以木耳也有清洗肠胃的功效。
经常使用木耳还有预防胆结石、肾结石的好处，木耳还有预防心脑血管疾病，抗癌、抗肿瘤的功效。
木耳的功效有很多，不仅可以美容还能防病，还可以作为食疗品治病。真的是难得的天然保健品呢。木耳的功效，朋友们可得记得了?
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