在寒冷的冬季人体的免疫力会大大下降，为了应对寒冬，适当的进行冬季食补是很有必要的，冬季补身也需讲究，不能随便瞎补，为了大家的身体健康，下面就为大家推荐三款冬季的营养食谱，让大家不惧寒冬的侵袭。
1、黑芝麻粥
配料：黑芝麻25克、粳米50克。
做法：黑芝麻炒熟研末备用，粳米洗净与黑芝麻入锅同煮，旺火煮沸后，改用文火煮成粥。
功效：补益肝肾，滋养五脏。注：本方更适于中老年体质虚弱者选用，并有预防早衰之功效。
2、虫草蒸老鸭
配料：冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
做法：老鸭去毛、內脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时鸭熟即可(也可用气锅蒸)。
功效：补虚益精，滋阴助阳。本方以虫草为主，助肾阳，益精血;以老鸭为辅，滋阴补虚。方中一偏于补阳，一偏于补阴，两者合用，共咸补虚益精，滋阴助阳之权威药膳。
3、西红柿砂糖藕
配料：西红柿2个、藕1节、沙糖适量。
做法：西红柿去皮，开水煮藕(3至5分钟)，两者一并放入盘中，撒上砂糖即可。
功效：健脾开胃，生津止渴。
冬季是进补的大好时节，大家可不要错过这个机会，当然进补也需讲究，以上为大家推荐的三种滋补的食谱可绝对是冬季健康饮食的首选，大家可以多尝一下，对身体绝对是有好处的。希望大家在寒冷的冬季吃出个健康的好身体。
