大部分的白领工作忙，对于午餐的挑选会很粗心。健康饮食专家告诉你，白领如果午餐吃得不好，就会使健康身体受损伤。那么，对于白领来说，我们该如何健康吃午餐呢?下文介绍了吃午餐的注意事项。
1.碳水化合物
由于每天都是繁忙的工作以及学习，很多人的午餐都是随便应付的，经常都是一个面包或者是一包饼干就解决完事了。专家提醒，这种饮食结构其实是非常的不合理，因为在这些食物中几乎只含有碳水化合物这一种营养成分，而像维生素、纤维素、矿物质等几乎是没有的。而如果长时间吃这些碳水化合物丰富的食物，很容易就会导致我们肥胖的。
就比如像米饭、面条、馒头等，这些食物中都只是含有碳水化合物以及淀粉的，食用后一般都是就会使人感觉疲倦的，从而就会导致下午的办事效率大大下降的情况了。
2.快餐食品
还有大部分的上班族的午餐都仅仅是用各种快餐食品来代替的，经常见的有饼干、面包、快餐盒饭等，其实这种饮食习惯也是非常不利于人体健康的。不说这些食物中的营养成分，仅仅是卫生以及质量就让人担忧的了，再加上单一的营养成分，长时间食用势必会危害人体健康。尤其是方便面，这是很多人都会选择的一种快餐食品。
其实方便面也是属于油炸食品的，而且在其中还含有大量的人工添加剂，比如像防腐剂、食用蜡等，长时间的食用不仅会导致营养不良，同时还有可能会危害到肠胃健康的。
平时一定要注意营养才好，一起来看看吧!
1.蛋白质
午餐也是需要注意吃的够健康以及够营养的，只有这样才能在下午迎接更加高难度的工作以及繁忙的学习。因此专家提醒大家，午餐中应该包含有大量的蛋白质食物，比如像牛奶、瘦肉、鸡蛋、禽肉等，这些食物中不仅含有大量丰富的优质蛋白，同时还不含有不饱和脂肪酸。除此之外各种胆硷含量高的食物也是必不可少的，比如肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等。这都是必须品
这些食物中的高蛋白可使血液中酪氨酸大大的增加，从而让我们的大脑在各种工作中还是能够保持敏锐性和灵活性。而且高蛋白的食物还可以提高大脑的理解和记忆能力，这对人体健康也是非常重要的。
2.营养
一般吃午餐的时候还要特别注意营养的搭配，千万不能只有单一的一种营养，这样不仅很容易就会导致人体出现有营养不良的情况，同时还有可能会因此而影响大脑的正常功能。在一顿合格的午餐中，通常还是需要碳水化合物、脂肪、热量、维生素、纤维素等营养才行的，以此就可以来保证人体的健康了。
以上就是我们在选择午餐时，需要注意的事项了。健康吃午餐，才能让你有好身体。俗话说“早饭吃得好、午餐吃得饱、晚餐吃得少”，只有午餐吃得饱、吃得好，这样才能让你有充足精力去工作和学习。
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