在春天最易造成上火的症状,例如咽喉不适,口干舌燥等等,甚至会影响人们的情绪,造成易发脾气等现象,其实这都是肝火旺盛所致,可建议有这类困扰的朋友们采用食疗的方式进行调养,更好的保健身心,去除体内的肝火,那么日常要多吃哪些食物有效去除肝火呢?
上火时,吃一些酸味食物可以补肝阴,平衡阴阳,起到“灭火”的效果。此外,酸味食物还有收敛的效果,口舌生疮、鼻腔和皮肤干燥、咽喉肿痛的人不妨多吃。
肝火大的时候,比如嘴上起泡了,脸上起痘了,等等。肝火就是阴不制阳,也就是水少了,火多了。为了让火灭下去,你就会加水,而酸是补肝阴的,这样就能使阴阳平衡。所以上火时吃点葡萄、山楂、酸橙之类的食物,是有好处的。
有些人偶尔会出现口干舌燥、咽喉肿痛、皮肤脱皮等现象,酸味食物有收敛的效果,多吃酸性食物一是可以收敛肺气,二则可以滋补肝血,从而达到养阴的效果。
酸味食物不仅仅是指醋,山楂、西红柿、猕猴桃、葡萄、石榴等都是酸味食物。而口感上尝不出酸味的,一般都不属酸味食物。
脾胃不好的人不宜多吃酸味食物,因为酸入肝,会使肝气更盛,而肝木又是克脾土的,这样就会使弱者愈弱。所以平时有消化不良、大便溏稀、说话声音低微等脾虚症状的人要少食。如果患有胃溃疡、胃酸过多,也不宜吃,否则可能会使症状加重。
有咳嗽有痰,或有腹泻及排尿不畅等症状的人也不宜食酸,因为酸有“收敛”的功效,不利于病邪的排出。血糖较高、有消化性溃疡或是胃酸过多者也不宜食。再就是处于经期的妇女,过于食酸可能会因为酸的收敛功效而导致痛经。
再就是服用“解表发汗”药物时也不宜食醋。因为酸有收敛之性,如果与复方银翘片等解表药物同时服用,会使人体汗孔收缩,不利于病邪的排出。另外,还会破坏中药中的生物碱等有效成分。所以感冒时也不宜吃酸的。
由此可见,酸类的食物对于春季肝火旺盛的现象有很好缓解作用,希望更多的朋友重视春季饮食健康,有效去除肝火,同时还建议您要戒烟少酒,多饮水保湿,也可起到相同的效果。