专家指出，很多减肥的人会在减肥期间也减少饮食的摄入，而且只吃极低热量的食物，这样的做法是不科学的，因为很容易血糖过低昏倒或太饿而暴饮暴食，下面的方法倒是可以试试。
营养专家表示，造成肥胖原因，除了遗传，就是食量与代谢异常，造成过多的热量堆积身上;而食量异常者，通常是因压力大，暴饮暴食，长期下来就容易肥胖。所以很多减肥的患者会采用"不吃、吃很少"来减肥，营养专家警告，不吃或吃很少的减肥方法会让生理与心理都无法得到满足，效果保证撑不过一个月!所以减肥一定要吃得饱，还要吃得好，让营养均衡。
“55减肥法”该怎么执行?
“55减肥法”就是一天除了三餐外，还加上下午的午点心及睡前2~3小时吃的晚点心，一天5餐，每一餐的热量不超过体重的5倍。也就是少量多餐的概念，让身体持续维持热量，有助于减肥。传统三餐常因为间隔过长，让减肥的人很容易挨饿，反而忍不住大吃，让身体累积过多热量而减肥减不下来。每餐热量控制在体重 5倍以内，目的是不会吃下太多热量，让身体稳定燃烧热量，对于新陈代谢差的更年期妇女及甲状腺功能低下的人也适合这种饮食方法。
营养专家说，减肥期间除了采用“55减肥法”维持适量多餐及控制热量外，也要摄取足够的营养，如钙、镁等。钙有安定神经的作用、保持情绪稳定;而镁摄取充足，可维持愉悦心情，降低焦虑。减肥时可搭配牛奶、香蕉及深海鱼油，防止血清素下降引起的忧郁症状。
减肥食谱
1、无糖豆浆 (热的是最好的) + 茶叶蛋1颗
2、无糖豆浆或热牛奶 + 适量黑糖(营养价值高 PS 禁用白糖) 医师教的喔!可代一餐~
3、青菜豆腐汤 + 去皮鸡肉
4、烫青菜 (可放少许油或肉燥) + 蒸鱼
5、薑丝鱼汤
一位75公斤女性利用待业在家期间，力行每天只吃中餐减肥，顺便省钱，饿到受不了就喝水，一周瘦了5公斤，接下来还是饿得头昏眼花，体重却进入停滞期。
专家表示，很多减肥的患者会采用不吃或吃很少来减肥，但效果很难撑过一个月。而且摄取的总热量太低，不仅体力不好，整个人脸色都很不好，反而会让代谢变慢，一下遇到瓶颈，也增加以后复胖机率。
减肥者不如少量多餐，不要让自己一直处在饥饿状态，“55减肥法”就是一天除了三餐外，加上下午的午点心、睡前2至3小时吃的晚点心，但须控制总热量，每一餐的热量不超过体重的5倍。也就是若体重为50公斤，一餐不超过250大卡，例如 香蕉一条加上脱脂高钙鲜奶一杯、一分水果等。
医生还举例说明，例如50-60公斤的民众，早餐可以 吃香蕉、脱脂牛奶，热量在222大卡左右;午餐吃茶叶蛋、饭团，热量265卡;午茶点心则79卡;晚餐控制在283卡;宵夜则是优格加猪血糕195卡。
减肥更要讲究科学，不能饮食通过饮食减肥而导致营养不良或是低血糖，在减肥的同时要注意营养的进补，饮食和运动结合的方法更好。
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