长期过度用脑，会引发脑癌。真不是吓唬您，这样的例子真真切切的存在着。因脑癌逝世的人群越来越庞大，因为在高科技的时代，脑力比武力更有力量，用途更广。脑力工作比体力工作着更费神。前者是推动世界发展的核心，承载的工作和压力是体力工作着的几十倍。脑部是人体的各项器官的指挥官，是神经中枢，脑部出毛病了，可了不得。中医认为，脑部的健康直接关系到人体各部位的健康，所以养脑是养生的前提和首要条件。
饮食保健专家建议养脑从科学的膳食结构着手。
因为充足的营养是大脑正常工作的基础。日常应注意适当补充糖、奶、蛋、鱼、肉、水果以及维生素B1、铁、锌等对大脑有益的食物，鱼类可作为健脑之首选，尤以海鱼对脑的补益作用突出，鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸(比肉类高约10倍)，是健脑的重要物质，海鱼中含二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸，是促进神经细胞发育最重要的物质，具有健脑作用。
养脑者首先在日常习惯中要限制烟酒，少饮浓茶、咖啡以及慎用安眠药、镇静药、麻醉品等，以免对大脑造成伤害。
需要特别注意的是，脑力劳动强度过重的人，宜多食葱和蒜，研究者发现，只要把蒜和少许维生素B1放在一起，即可产生一种叫做“蒜胺”的物质，这种蒜胺的作用，比维生素B1还要强，有益于大脑;而葱含有一种叫“前列腺素A”的成分，有助于防止血液升高所导致的头晕，具有较好的健脑功能。
还应多食些核桃、芝麻、山药、薏米、桂圆、黄花菜、金针菇、小米粥、硬果类等健脑食品，多吃含卵磷脂多的食物，如鸡蛋、海鱼、鱼籽、大豆等。鲜奶、鲜蘑等富含谷氨酸，多食亦有益养脑。多吃新鲜的蔬菜和水果，如菠菜、西红柿、胡萝卜和草莓、香蕉、甘橘、干杏等，这些果蔬具有保护脑细胞，阻止大脑老化，保持大脑功能的保健功效。
大脑是人体的神经中枢，在此呢，我们提醒从事脑力劳动的人们不要过度用脑，因为你们是社会发展前进的核心，自己平时也要特别注意养生保健方面的常识性知识。
