不知不觉中,六月的七八九到来了,大家都知道这是一年一度的高考的日子。十年寒窗的学子们马上步入考场,如何让考生以最好的状态步入考场,取得优秀的成绩,牵动了无数家长的心。注意健康饮食是必不可少的,那么适合高考的菜谱有哪些呢?我们先从学子的营养早餐开始吧!
核桃芝麻豆浆
原料:黄豆60克、核桃仁20克、黑芝麻10克。
【功效剖析】
核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经,有健胃、补血、润肺、养神等功效。黑芝麻性甘,味平。归肝、肾、大肠经。富含芝麻素、芝麻酚、叶酸、维生素E和钙、铁、卵磷脂、蛋白质等。有补肝肾,益精血,润肠燥等功效。黄豆味甘,性平。能健脾利湿,益血补虚,解毒。
做法:
1. 备好原料,黄豆、核桃仁和黑芝麻。
2. 黄豆洗净,用水浸泡一晚上。
3. 核桃仁,黑芝麻洗净,沥干水。
4. 所有原料倒入豆浆机,加水到1000ml的位置。
5. 豆浆机接通电源,选择“五谷豆浆”按启动即可。
6. 大约过15分钟,豆浆机吱吱的响就熟了,盛出即可食用。
夏季,是个厌食的季节,吃什么都没胃口。早餐对于考生来说,营养均衡全面而又易消化吸收,并且能对缓解大脑疲劳的食谱是最佳的,吃易消化的牛奶、稀饭、麦片、鸡蛋等,若有青菜、水果更好。