中国人的牛奶的摄入量太少，人均不足30公斤，远低于发展中国家40公斤的平均水平。牛奶应该天天喝，但喝牛奶也要讲技巧。下面看看正确喝牛奶的3个窍门。
1.隔袋加温
很多人喜欢把牛奶煮沸再喝，其实煮的时间越长，营养成分损失就越大。家里购买的鲜奶都是经过消毒或者杀菌的，可直接饮用而不需要再次加热煮沸。要是喜欢喝热奶，可以采取隔盒加温的方法，加温就可以喝了。
2.搭配主食
喝牛奶一定要有主食打底，不搭配主食，牛奶在胃里停留时间就很短，营养物质根本来不及消化、吸收就排到了大肠。喝奶前最好先吃点东西或边吃食物边饮用，最理想的是牛奶和苏打饼干或者面包一起在嘴里细细咀嚼，小口咽下。
3.吃奶酪替代
很多人其实还没养成摄入牛奶制品的习惯，其实牛奶应该天天喝。出差在外，或者对鲜奶不耐受，不妨吃两片干奶酪。
