到了秋冬季，各位MM们总是不能坚持减肥计划。那在这个时候该怎样快速减肥呢?那MM们首先就从简单的减肥食谱开始吧，以下就是小编推荐的适合四道秋冬季减肥的减肥食谱，让你轻松减肥。
第一道：翠丝银针
原料：绿豆芽菜150克，芹菜50克，植物油20克，盐1.5克，味精0.5克。
做法：
芹菜洗净切成细丝，绿豆芽丝洗净，炒锅上旺火，油烧热，将原料下热油迅速煸炒至豆芽呈玉色，加盐味精颠炒均匀出锅。
小贴士：绿豆芽菜含水量达94.6%，热量仅18千卡，体积大热量低，具有清热利水功效。芹菜富含维他命P和膳食纤维、钙、铁等营养物质，可清热降血压，防止血管硬化。这两种原料均利于减肥。
第二道：琵琶豆腐
原料：南豆腐150克，瘦猪肉末100克，鸡蛋2个，淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量，火腿丝、水发冬菇丝少许，红葡萄酒100克，高汤500克。
做法：
第一步：将豆腐在沸水中焯后捣成泥，与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精搅打至粘稠。放入葱、姜、水搅匀，再放入少许香油拌匀;
第二步：用10个羹匙，每个抹少许油分别盛入豆腐糊，上放火腿丝、冬菇丝，上锅蒸透;
第三步：取出后去羹匙，将制好的豆腐丸摆在盘中。高汤烧沸，放入红葡萄酒，再沸时浇在琵琶豆腐上即成。
小贴士：豆腐含有丰富的蛋白质，对减肥有着你意想不到的效果~
第三道：黑芝麻糙米粥
原料：糙米1杯、黑芝麻2大匙、水14杯、白砂糖适量。
做法：
第一步：糙米洗净沥干;
第二步：锅中加水14杯煮开，放入糙米搅拌一下，待煮滚后改中小火熬煮45分钟;
第三步：放入黑芝麻续煮5分钟，加白砂糖煮溶即成。
小贴士：糙米能帮助排除宿便，轻盈体态又不失营养。
第四道：甜豆木耳炒山药
原料：木耳、甜豆、山药、葱花、花椒、鸡精、盐
做法：
第一步木耳提前在凉水中泡发择洗干净，甜豆择去老筋，洗干净备用;
第二步：带上橡胶手套将山药去皮，在流动水下冲掉上面的粘液，小心地切片后迅速泡入凉水或淡盐水中以防氧化;
第三步：将甜豆、山药在滚水中略焯一分钟左右，捞出后浸凉水以保持甜豆碧绿的颜色;
第四步：炒锅中倒入橄榄油或色拉油，5-6分热时，下葱花和花椒翻炒出香味，下刚才焯好的山药和甜豆翻炒2分钟左右，倒入木耳继续翻炒，此时加入鸡精和盐，翻炒均匀后即可出锅。
小贴士：山药是很好的减肥食材，但是切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑;新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。
有了以上的四道减肥食谱，各位减肥中的MM们就不能担心怎样快速减肥的问题了。以上的减肥食谱不但美味，对于减肥的功效也是非常明显的，想减肥的女性们，赶快来试试吧!
