有些饮食习惯让营养加速流失

  健康饮食专家提示,我们在一日三餐中,应该养成健康的饮食习惯。如果你饮食习惯不好,那就有可能让你体内营养加速流失。究竟,都有哪些饮食坏习惯,会让你体内营养加速流失呢?下文做了详细解读。

  1.多吃纤维,钙质流失

  过多的膳食纤维使食物通过肠道速度增加,使钙的吸收率降低;有研究表明:两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时,钙(镁、锌和磷)随着出现负平衡。

  2.狂吃肉和蛋,导致铁“滚蛋”

  现在的孩子大都爱吃各种肉类,就是不爱吃蔬菜和水果,家长也认为:只要多吃富含铁锌的肉鱼蛋,蔬菜水果吃不吃无所谓。结果是:不但孩子的体重蹭蹭地往上“窜”,而且一检查照样患有缺铁性贫血。

  因为人们膳食中所摄入的瘦肉、动物内脏、蛋黄中的铁多为三价铁,不易被人体吸收,只有在有维生素C和酸味物质(富含苹果酸、酒石酸、柠檬酸等多种有机酸)存在的情况下,转化成二价铁才能被人体充分地吸收和利用。而维生素c和酸味物质在蔬菜和水果(如猕猴桃、柠檬、鲜枣、酸枣、橘子、草莓、苹果)中含得最多。如果一味地只吃瘦肉、动物内脏、蛋黄等食物,而不吃或少吃蔬菜和水果,这些食物中的铁质就不能被人体吸收与利用,造成营养的极大浪费,出现缺铁性贫血。

  3.钙磷失衡“赶走”钙

  钙磷比例失衡是导致目前人们缺钙的元凶。正常情况下,人体内的钙磷比例是2∶1,然而,现实生活中,人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,磷的摄入量往往超过了钙10倍以上,使钙∶磷比例高达1:10~20,钙磷的比例严重失衡,这样,饮食中过多的磷便会拼命地把体内的钙“赶”出体外。

  4.药物导致营养流失

  大多数使用避孕药的女性朋友可能还不知道避孕药有阻碍维生素B6、b12、叶酸及维生素c的作用,避孕药中的黄体素会阻碍维生素b6的功能,妨碍叶酸的吸收;阿司匹林则会使排出体外的维生素c较正常量增加3倍。大把大把的维生素c补充剂会“赶跑”体内的叶酸。抗癫痫药也会妨碍叶酸吸收。

  5.抽烟喝酒营养溜走

  长期抽烟、喝酒破坏了维持良好健康所必需的维生素。抽烟会破坏体内维生素c——这种能预防癌症和心脏病的营养素。每天抽半包烟就会破坏体内25~100毫克的维生素c;每天喝一杯以上的鸡尾酒,享受飘飘欲仙的代价就是使体内维生素b1、b6和叶酸消耗掉,酗酒者缺乏维生素b1也是相当普遍的。

  6.vitc泡腾,您会用吗

  在公司工作的李小姐,她很讲究营养,每餐后用开水冲一大杯富含维生素c的饮料(如tang果珍或维生素c 泡腾片),可近来不知为什么一刷牙,牙龈总出血,她很害怕,就跑来咨询,按理说,果珍或维生素c泡腾片是富含维生素c的,为什么还会出现牙龈出血的症状呢?

  原来,维生素c是一种水溶性维生素,它不很稳定。用超过80℃以上的水冲服会使维生素c遭到严重破坏,更不用说100℃的开水了。用开水冲富含维生素c的饮料,真正喝到肚子里的维生素c含量已经所剩无几了。所以,不应用开水,而应用温水冲富含维生素c的饮料。

  这些不健康的饮食习惯,就会让你有营养加速流失的危险。所以说,养成良好的饮食习惯,是很重要的事情。根据你的体质状况,制定适合自己的饮食计划,只要饮食习惯好,你的身体就能得到更多保护。

  推荐阅读:远离四大有害的饮食习惯

2024-10-07 08:05:06

Related Articles

五大错误饮食习惯 加速衰老危害多

健康饮食是保证身体健康的重要条件,正确的饮食习惯会让食物的营养很好的被人体所吸收,反之,错误的饮食习惯不仅浪费食物营养,还会给身体造成或多或少的伤害.有些不良的饮食习惯还会加速人体衰老.下面,我们就来一起看一看,加速衰老的错误吃法. 1. 进餐不规律.三餐不定时,日久会导致自律神经功能紊乱,早晚饭之间最好相隔12个小时,当中一段时间安排午饭. 2.吃太凉. 体内有寒气会妨碍血液循环,加速人体老化,应适量吃点含辛辣成分的生姜.大蒜.洋葱等可暖身活血的食物.饮料最好也不要喝冰的,而是喝常温的. 3.

情绪与饮食习惯的关系

人的情绪.心理甚至性格都与饮食习惯.营养摄入有着密切关系,只要注意吃得对.吃得好,远离怒.疑.懒.悲等坏情绪是迟早的事.让我们看看怎样能够远离这些呢! 怒:有些暴躁是吃出来的 吃多了,几种与能量代谢有关的B族维生素(B1.B3.B6等)就会消耗得多,而维生素B1缺乏会使人脾气暴躁.健忘.表情淡漠,维生素B3缺乏与焦虑.失眠有关,维生素B6的不足则导致思维能力下降.肉吃得多,体内的肾上腺素水平高使人冲动. 制怒剂:泡茶时放入几朵玫瑰花 日常生活中的-些食品有顺气的作用,它不仅能使人摆脱不良情绪的影

加速衰老的不良饮食习惯

人们都希望健康长寿,延缓自己的衰老步伐,因此在生活中要特别注意与健康息息相关的健康饮食问题.然而生活中有些人从自己的偏好出发,用一些替代品代替了生活中的正常饮食,替代品会加速衰老,这就与健康饮食的初衷背道而驰了.不管出于工作还是什么目的,生活中一些饮食禁忌还是要摒弃的,哪些是我们要摒弃的呢? 饮食禁忌一:方便面代替早餐 经常食用方便面替代早餐,对人体健康和发育都是很不利的.因为,维持人体正常生理代谢需要六大要素,而方便面主要成分是碳水化合物,其他营养成分很少.因此,如果长期以方便面代替早餐,会导

三种饮食习惯 毁掉食物营养

大家都知道蔬菜含有非常高的营养价值,但是大家知道熟的蔬菜流失掉了多少营养吗?所以对于烹饪蔬菜而言,蔬菜的洗刷方式.择菜方式.烹饪方式都会影响到蔬菜最后的成果.小编在这里即将为大家揭开毁掉食物营养的烹饪方法,赶快擦亮眼睛吧! 一.久存蔬菜 上班族通常喜欢一周做一次大采购,把采购回来的蔬菜存在家里慢慢吃,这样虽然节省时间.方便,但是要知道,蔬菜每多放置1天就会损失大量的营养 素,例如菠菜,在通常状况下(20℃)每放置一天,维生素C损失高达84%.因此,应该尽量减少蔬菜的储藏时间.如果储藏也应该选择干

五种不良饮食习惯会加速身体衰老

因为日常生活的快节奏,让很多上班族经常没有时间吃早餐,或者饮食不规律等生活方式,久而久之,也就养成了很多不良的饮食习惯.但是,从健康饮食的角度来说,饮食坏习惯是会加速衰老的. 1.不吃早餐 早餐是一日中最重要的一餐.身体在经过睡眠的休息后,已做好充分准备迎接一天的工作.学习,这时需要摄取丰富的营养,来应付整日的消耗. 据营养专家分析,早餐提供的能量和营养素在全天能量和营养素的摄取中占有重要的地位,不吃早餐或早餐质量不好,人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质,久而久之,会导致皮肤干燥.起皱和贫血等,

女性常见习惯导致营养流失

女性常见习惯导致营养流失
你知道我们女人有哪些习惯会导致营养的流失吗?其实,很多女性在生活中,是不是有一些不正确的方式或饮食习惯呢?这些习惯有可能会影响女性健康,这您知道吗?因此,我们女性为了康体健康,是不是需要注意这些坏习惯呢?接下来,我们女性朋友就一起来对照一下吧! 抽烟喝酒营养缺失了 女性有什么习惯会导致康体健康的损失呢?其实,很多女性喜欢长期抽烟.喝酒会破坏人体所必需的维生素的吸收.抽烟会破坏体内维生素C--能预防癌症和心脏病的营养素.每天抽半包烟就会破坏体内25-100毫克的维生素C.每天喝一杯以上的鸡尾酒,将

当心四大坏习惯 导致营养流失

你在生活中,是不是有一些不正确的方式或饮食习惯呢?那么,这些习惯是不是会让你不知不觉丢失大量营养素呢?女性为了康体健康,是不是需要注意这些坏习惯,我们女人是否忽视了这些细节呢?接下来,我们就一起来对照一下,看看那自己是不是有这些坏习惯吧! 当心四大坏习惯 导致营养流失 膳食纤维过量导致钙质流失 我们女人是否忽视了这些细节呢?过多的膳食纤维使食物通过肠道的速度加快,会导致钙的吸收率降低.研究表明:成年人如果从食用纤维含量低的精面包改为每顿食用纤维含量过高的粗面包,再摄入其他高纤维的食物,钙(镁.锌

三大饮食习惯 挽留不住营养

三大饮食习惯 挽留不住营养
我们都知道,伴随着压力的增大,很多现代人的生活为的就是讲究方便快捷,所以很多女性都会选择不健康的饮食.像这种不健康的饮食就是我们知道的方便面以及年轻喜欢喝的碳酸饮料,其实这些都是职场白领们的家常便饭.因此,白领保健如何进行,这些不良的饮食习惯就需要改变平. 饮食习惯之一:家里的饭菜永远最可口 我们只有家里的饭才是健康的,你想在外面吃好饭菜就必须养成健康饮食的好习惯.请记住,在一般情况下,自己家里做的东西才是最安全,最可靠的(家里卫生环境极差者排除在外),外面买的食品,无论标榜的再健康,味道再好,

分享营养专家的饮食习惯

营养专家经常在健康讲座上跟大家分享关于营养健康知识,虽然有一定的理论依据但怎样吃得正确合理,吃出健康,还是需要进行讨论的.在这里小编就给大家介绍一下营养专家的三个饮食习惯: 每天少吃3个"1".每天少吃1两主食,大概相当于2根玉米;每天少吃1两肉;每天少吃1勺油. 我自己并不胖,有时可能也没做得那么严格,但盐我是一定少吃的,平时还爱吃有特殊味道的菜,如西红柿.洋葱.青椒.我做菜时还比较喜欢多用番茄酱.柠檬汁.苹果醋等,通常多用点醋就可以少放酱油.专家的饮食习惯. 在烹饪上我还有个小技巧