盛夏的高温天气在慢慢下降，而现在的天气主要以潮湿和闷热为主，而人们的食欲也在减退，因此在防止燥热的时候，也要防凉，防感冒，在饮食上要注意合理搭配，今天小编就为大家推荐一款保健又美味的萝卜丝鲫鱼汤，一起看看吧!
秋季养生汤:萝卜丝鲫鱼汤
萝卜有健脾胃的功效，更能止咳，串气，对身体很好，和鲫鱼搭配在一起，更营养，而且美味，可以预防感冒，而且能够提高免疫力，增加食欲。
调料：油、料酒、浓缩鸡汁、盐
材料：白萝卜、鲜鲫鱼、葱、姜
萝卜丝鲫鱼汤的做法:
1.处理鲫鱼，将鲫鱼去鳞、腮和内脏，在鱼身双面斜划三刀。
2.葱去头尾切成段，然后把姜去皮切片，然后处理白萝卜，将其去皮洗净，切成细丝。
3.将油倒入锅里面，然后烧热锅底，放3勺热油，爆香姜片，煎至双面呈金黄色。
4.锅内倒入3碗清水，将萝卜丝和鲫鱼一同煮沸，改小火炖煮30分钟至汤呈奶白色。
5.撒入葱段，放入调料，即可出锅。
萝卜可以调理气息，而鲫鱼蛋白质丰富，可以改善肌肤的干燥，效果非常好，你赶快尝试一下吧!
