现在有很多女性都喜欢自己在家动手制作一些食物,尤其是孩子们特别喜欢吃的培根番茄烤蛋。尤其是对于喜爱用烤箱制作美食的朋友们来说,她们更愿意自己动手做一些培根番茄烤蛋。那么,如何制作这一道健康饮食呢?我们接下来就给大家推荐这一款适合女人DIY的健康食谱哦。
培根烤蛋如何DIY呢?
所需材料:
我们做这道健康饮食的材料不是很多,关键是大家要有信心做好。我们需要的只是,培根200克、鸡蛋4个、白面包200克、洋葱半个、小葱1根、罐装番茄丁400克、车达奶酪200克、橄榄油30毫升、黑胡椒碎5克、鸡汤200毫升、盐5克、辣椒碎5克
实际做法:
1、我们需要准备一个白面包,然后把它切成3厘米宽的面包丁;培根切成1.5厘米宽的片;洋葱洗净切丝;车达奶酪擦成丝。小葱切成碎,备用。
2、烤箱提前预热至170℃,在可入烤箱的盘子中涂少许油,另取一大盆将切好的面包丁和橄榄油混合拌匀,盛入涂油的烤盘中,烤约20分钟,10分钟时取出翻一翻,烤至金黄微酥。
3、当我们以上的程序都做好了,我们就可以拿出煎锅,然后用煎锅加热放入培根片煎炒片刻直至香脆,盛出控油。
4、锅中留底油,放入洋葱丝翻炒5分钟至软,之后加入罐装番茄丁、辣椒碎,炒至番茄汁略收干离火。
5、将烤好的面包丁、培根、奶酪丝和鸡汤加入番茄丁中,调入盐和黑胡椒碎拌匀,盛入有深度的烤盘中,盖上铝箔纸后入烤箱烤制20分钟。
6、20分钟后取出去掉铝箔纸,再继续放入烤箱中烤10分钟,再取出用汤勺在烤好的面包丁上按压出4个小坑,磕入鸡蛋在每个小坑中,再烤约10分钟至蛋白凝固即可。
小编碎碎念:这个健康食谱看起来是不是很简单呢?以上就是我们为您介绍的培根烤蛋实际做法,我们就先介绍到这里,如果你对这道料理还有什么疑问的话,欢迎您随时咨询我们女性频道哦。当然, 这道食谱其实不仅仅是美味营养,而且最重要的是它的烹饪方法很关键哦,希望大家能够玩转健康食谱哦。