牛奶是我们日常生活中常见的一种食物，对人们的健康饮食和身体保健有很大的作用。所以不管男女老少，都应该多喝牛奶，可是虽然牛奶的营养价值很高，还是要注意他的一些饮食禁忌，这样才能真正为身体健康着想。
胃口不好更不要喝
含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩，会增加胃液或肠液的返流，加重胃肠道不适。
空腹时也不要喝
因为消化牛奶需要酶，空腹喝奶，奶在胃里停留的时间很短，酶不能与牛奶充分混合，奶中的营养物质来不及消化、吸收，就排到了大肠，无形中造成浪费。最好喝奶前先吃点东西或边吃食物边饮用牛奶。
牛奶中不宜掺入果汁等酸性饮料
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，当牛奶的酸碱度在4.6 以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。
也不要喝过多的冷牛奶
冷牛奶会影响肠胃运动机能，引起轻度腹泻，牛奶中的营养成分不能完全被吸收。
服药前后1小时内也不要喝奶
因为牛奶会在药物表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，从而影响药效的释放及吸收。
以上就是关于喝牛奶的禁忌和注意问题，希望大家在今后喝牛奶的时候一定要注意这些禁忌，这样才能让自己把牛奶喝得健康喝得营养，还要多了解健康饮食的常识，避免因为饮食误区而给身体带来伤害。
