生活中有很多种的蔬菜，白菜作为常见的一种蔬菜，有很多人可能都不爱吃，但是你知道白菜也可以减肥吗?白菜减肥的食谱有哪些?下面小编和大家分享一下白菜的减肥原理以及几款白菜减肥食谱，帮助爱美的女性们达到瘦身的目的。
白菜减肥原理
虽然有很多人都不爱吃白菜，但是大白菜所含热量很低，含有丰富的维生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜成效。大白菜含有丰富的钙，每100克中含钙43毫克。一杯熟的大白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。白菜富含膳食纤维，能起到润肠通便的功效，对于容易上火的人，多吃大白菜有清火功效。
白菜减肥食谱
1.醋白菜，白菜不但价格便宜，还含有丰富的纤维素，可以防止便秘，促进肠壁蠕动，白菜的营养价值很高。如果你要求的是“时间短、有效快”的成效，还可以多吃醋白菜，醋也是瘦身食品，它和白菜结合，其瘦身成效更好。
2.白菜粥，这款白菜粥的做法很简单，需要准备原料：大白菜、熟米饭。具体做法是：将白菜切成短丝，准备好葱姜蒜末，在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒，出汤后加水和米饭，改成中火熬制，直至将米粥熬粘为止，出锅前放入少量的盐。
3.什锦白菜，想要在享受美味的同时达到瘦身的效果，我们可以选择吃点瘦身营养餐，让你在好吃中享“瘦”。这款什锦白菜需要准备原料：白菜、金针菇、胡萝卜、香菇、盐、鸡精、胡椒粉。具体的做法是洗净白菜，将水烧开，将白菜片放入锅中烫软即可。将金针菇、香菇放入水中烫熟后取出切成细丝，然后用鸡精、盐和胡椒粉腌制10分钟，将所有的菜拌在一起加鸡精、盐调味后即可。
白菜减肥的食谱有哪些呢?上述给大家分享的醋白菜、白菜粥、什锦白菜都是比较简单的减肥食谱，爱好美食的MM们可以尝试着做一下。建议日常生活中要适当的进行身体锻炼，保证充足的睡眠，学会纾解工作压力。
