众所周知，香蕉是非常营养的一种健康饮食，香蕉口感香甜，特别受到了小朋友们的喜爱。此外，经常吃香蕉可以缓解便秘症状。既然香蕉如此营养，那么，您还在一成不变的吃香蕉吗?下面，我们就来给您介绍一种香蕉的新吃法，让您的家常菜谱中，新添一道美味烤香蕉。
最受小朋友们欢迎的烤香蕉做法
材料：
香蕉2根、鸡蛋3枚 、葡萄干15克、椰丝5克、绵白糖15克
烤香蕉的做法：
1、香蕉剥去外皮，切成3cm大小的滚刀块。
2、鸡蛋磕破外壳，掰成两半，将蛋黄分别在左右两手中的蛋壳中翻倒，将其中的蛋清全部沥出蛋壳，只将蛋黄保留在蛋壳中，用此方法将蛋黄和蛋清彻底分离。
3、在蛋黄中调入绵白糖，用打蛋器不停搅打约3分钟，使绵白糖与蛋黄充分混合。
4、用打蛋器不停抽打蛋清，直至蛋清完全打发，呈白色泡沫状。
5、将香蕉滚刀块、打发的蛋清和蛋黄混合均匀，再盛入较深的耐高温烘烤盘子中。
6、把葡萄干和椰丝撒在最上面，再放入已预热至180度的烤箱中，用上下火烤制约15分钟即可。
以上就是我们为您所介绍的烤香蕉的做法，烤香蕉的做法简单，香蕉更是美味甜蜜，人人喜爱。此外，我们日常在家可以制作烤香蕉外，还可以利用榨汁机制作香蕉奶，拔丝香蕉等美味。最后，我们需要提醒您，香蕉本身含糖量较大，所以，患有糖尿病的病人在吃香蕉时，一定要把握适度原则。
