不适合吃鱼的四类人群

  鱼在人们的日常饮食中非常重要,是很多人的最爱,味道鲜美而且营养价值很高,而且其脂肪含量很低,但是,由于鱼本身的一些成分结构,对一些疾病患者可能会造成身体伤害。哪些人不适合吃鱼呢?


哪些人不适合吃鱼

  不宜吃鱼人群一、孕妇

  孕妇要尽量避免食用海鱼,常食海产品,会过多摄入甲基汞,胎儿在宫内接触的汞量越高,幼儿的注意力、记忆力、语言能力等其他机能发育轻微迟延的危险越大。科学家还提醒,即使母体摄入的汞不多,其胎儿的脑发育还可能发生迟延。为此,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,以确保胎儿健康。

  不宜吃鱼人群二、结核患者

  结核患者食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血等。

  不宜吃鱼人群三、痛风患者

  因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的。吃鱼可能会导致病情加重。

  不宜吃鱼人群四、服用止咳药物者

  服用止咳药者不要吃鱼,否则会引起组胺过敏反应,导致患者出现皮肤潮红、结膜充血、头晕、心跳加快、荨麻疹等不适症状。不少深海鱼都含有组胺物质,一旦人体内的组胺量超标,该物质就会进入人体血液循环中,导致组胺过敏反应。平时吃深海鱼之所以没有上述不适症状,是因为人体肠胃和肝脏中有一种抑制组胺活性的物质——单胺氧化酶,它可使组胺无法进入血液中。但是有些止咳药却存有单胺氧化酶抑制剂,会抑制人体肠胃和肝脏分泌出单胺氧化酶,此时再食用深海鱼非常容易造成组胺物质快速在体内积蓄。

  鱼类营养价值极高,含有丰富的优质蛋白和各种各样的维生素,而且不会长胖。但是,鱼类并不适合所有的人。因此,要根据自己的实际情况正确吃鱼。

2024-08-06 07:23:43

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