消化性溃疡主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡,故又称胃溃疡和十二指肠溃疡,是一多发病、常见病,发病率在10%左右。溃疡的病因及发病机理比较复杂,其发病原因主要因素是幽门螺旋杆菌的感染、酸性胃液对黏膜的消化作用。治疗消化性溃疡,一定不可只简单的采用药物治疗就算完事了,平时一定要养成健康饮食的习惯,这样无论从预防还是治疗来说,都对自己的健康大为有益。下面为大家介绍四种消化性溃疡的食疗好方。
三七藕蛋羹:三七粉3克,鲜藕1节,生鸡蛋1枚,猪油,食盐各适量。将藕洗净,捣烂,绞取汁液1小杯,加水少许,煮沸;将三七粉与鸡蛋清黄调匀,倒入藕汁中,加入猪油, 食盐略煮1~2沸即成。温服。养胃,止血。适用于胃痛,胃出血等症。
蜂蜜土豆汁:鲜土豆1000克,切丝捣烂,以洗净纱布绞汁,取其汁放在锅中,先以文火烧开,然后用小火煎熬浓缩至稠粘时,加入蜂蜜一倍量,再煎至稠粘停火,冷后装瓶备用。每日早晚各一匙,空腹时饮,2~3周为一疗程。此方有和胃,温中,健脾,益气功效,对表现为脾胃虚的胃,十二指肠溃疡及习惯性便者有辅助疗效。
糖蜜红茶饮:将红茶5克,放入保温杯中,沸水冲泡,加盖泡10分钟,再调入适量蜂蜜与红糖,宜空腹时温热频频饮用。每日2~3剂,此方有温中健胃,助消化功效。适宜虚寒型的胃及十二指肠溃疡患者。
包菜饴糖汁:适量鲜包心菜用冷开水洗净后捣烂,置消毒纱布中绞汁备用。服食时取菜 汁80毫升加入适量饴糖拌匀。每日早、晚2次服用。10日为一个疗程。本方有清热止痛,促进溃疡愈合的功效。适用于胃,十二指肠溃疡。早期疗效佳。
以上便是四种消化性溃疡的食疗好方。此外,其他饮食如莲子桂花羹、旱莲草红枣汤、茉莉花粳米粥等都可起到治疗此病的效果。胃动力异常、药物的影响等,有的迄今尚未能完全阐明。胃溃疡多发于胃小弯及幽门区,十二指肠溃疡则多发于球部。胃和十二指肠溃疡可以同时存在称复合性溃疡。