毫无疑问,肝是否健康对于人来说是很重要的,肝是人体所有经脉的指挥师,由此看出肝的重要性,我们看到生活中有的朋友浑身无力,脸色暗黄很可能就是肝脏出了问题,那么吃什么利于养肝呢,专家给出的答案是养良好的饮食习惯,多进行一些健康饮食,唯有如此才会保肝护肝。
养肝食谱大曝光 让你拥有健康肝
枸杞粥
材料:枸杞子30克,大米60克。
做法:先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。
功效:此粥适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症的人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
菠菜粥
材料:菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。
做法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。
功效:菠菜粥对因肝阴不足引起的贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。吃什么利于养肝菠菜粥不错。
黑米粥
材料:黑米100克、红糖适量。
做法:先将黑米洗净,在冷水里浸泡一段时间,1~3小时吧。放入锅内加清水煮粥,待粥煮至浓稠时,再放入红糖,改用小火熬煮1小时即可。
功效:此粥能益肝补脾,养胃滋肾,适用于肝肾虚损,妇女产后体虚,广大产妇不妨亲自一试。
猪肝绿豆粥
材料:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。
做法:大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。
功效:此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。这些情况的人很适宜食用这款粥
菊花粥
材料:菊花50克,粳米100克。
做法:先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米同煮成粥。早晚随量食用。
功效:疏散风热、宣通肺气、平肝明目。这款粥对于肝的呵护不错
以上介绍的就是关于吃什么利于养肝的相关信息,对于我们日常进行一些饮食方面的护肝很有好处,从中我们也可以看出,肝对人体的重要性,所以预防各种肝的疾病是很有必要的,食疗是一种比较不错的方法,需要我们大家日常生活中经常的食用这些粥,让我们的肝保持在健康的状态里。