秋高气爽的时节也是吃石榴的美好季节呢，那甜滋滋的味道常常让大家舍不得松口。但石榴虽是不错的健康饮食，也不是适合所有人哦，哪些人慎食石榴呢?也有人食用过量，导致不适呢。所以今天的饮食禁忌就为大家介绍一下石榴吧!
蕃石榴的功能特点
蕃石榴,又名黄肚子,拨子,因其种壳极硬,且不畏禽胃而随粪便排至鸟迹所到之处萌发生长,故有鸡矢果之称.至于其叫“吉卜赛果子”,则是人们对其种子适应性强以及四处飘流,随遇而安的美誉. 蕃石榴属桃金娘科落叶乔木,品种颇多,其中以“胭脂红”最佳.它除富含水分外,还有一定量的蛋白质,谷氨酸,脂肪,碳水化合物以及钙,磷,铁和维生素A,B,C等,且尤以维生素C含量最多.据分析,蕃石榴平均每百克果肉含维生素C125~180毫克,约为柑桔的三倍.因此,国外医学家有用蕃石榴汁作婴儿饮料的.而北极探险队员每人配给4英两蕃石榴粉,则可保证三个月的维生素C的需要量.
据烟台市中医医院一位中医介绍，石榴性温，具有生津止渴、涩肠止泻、杀虫止痢的功效。石榴虽好，但也有禁忌食用群体。
“石榴含糖多，也含有大量的鞣质，大便秘结、糖尿病患者要忌食。”玄元杰介绍，肠胃功能弱的人要少吃，患有急性盆腔炎、尿道炎，以及感冒者也忌食石榴;肺气虚弱者及肺病患者，如肺痿、矽肺、支气管哮喘、肺脓疡等，切忌多食。此外，石榴含有生物碱、有机酸等，食用过多不仅会使人感到牙齿酸，还有可能对牙齿的珐琅质产生一定的腐蚀作用。吃石榴后一定要及时漱口或刷牙。
蕃石榴果色娇艳,肉质细嫩,气味幽香.除可供鲜食外,还可制成果酱,果冻及果汁等,亦可作药用.中医认为,蕃石榴性温味甘酸,有收敛止泻,止血,止痒之功,主治泄泻,久痢,湿疹,创伤出血等症.至于蕃石榴的作用,早以为日本科学家在动物试验中所证实.在我国台湾省采用蕃石榴汁或酱治疗糖尿病很普遍.大陆民间也有这方面的例子,比如轻度患者,每日三餐后各服1~3杯蕃石榴汁,即有疗效.若取蕃石榴干果50克,苦瓜一个,水煎服,每日1~2次,对改善糖尿病症状也有较好的效果. 蕃石榴叶和树皮,树根亦可入药.验方如下:每日生食鲜果2枚,或用鲜叶100克(干品25克)水煎去渣,日服2次,可治痢疾,肠炎.取果子50克,焙干研末,饭后服15克,每日3次,可治胃酸过多和胃痛. 若患刀伤出血,跌打损伤,可取未熟果实或树皮适量,焙燥研末;然后用蜂蜜调服,每日2~3次,有效. 皮肤湿疹,瘙痒者,则可取果适量,煎浓汁涂洗患处,可愈. 需注意的是,凡大便秘结,内有火气者慎用.
介绍的差不多了呢，大家是不是也了解了不少了呢?都是从科学角度进行解说的哦，更加让大家信服呢。好吃的东西也不能吃太多哦，一定要控制好量呢，这样才能吃得健康呐。嘿嘿，那还等什么呢，赶快捧走吧!
