猪肉是我们最常吃的一种肉了，几乎每天都会有一点，比如在菜中放上一点，主要是为了猪肉的香味，让我们也更有食欲，逢年过节的时候我们吃的肉类更是繁多，猪肉还是主角，但是你想过吗，猪肉也是有相克的食物的，不是所有食物都能和猪肉一起吃的，下面我们就来从中医的角度介绍一下哪些食物和猪肉相克?
中医介绍哪些食物和猪肉相克
早在东汉时期，大医学家张仲景的《金匮要略》中就提到有48对食物不能放在一起吃，也就是现在所说的食物相克。
从食物相克的角度看以下这些食物与猪肉是相克的。
牛肉
很多人在饭桌上都没有注意到，猪肉是不能痛牛肉一起使用的，从中医的角度看，主要是因为猪肉酸冷、微寒，有有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者同食，视为一温一寒，从性味上二者是相抵触的，冷腻会使我们的身体虚弱，故不可同食。
羊肝
猪肉和羊肝同食会让人产生心闷的感觉，这主要是因为羊肝味苦寒，补肝、明目，能治疗风虚热，而猪头油腻，入胃后化作湿热，如果将羊肝和猪肉同炒，会产生怪味，并且羊肝易产生膻气，不宜与猪肉同食。
香菜
香菜又名芫荽，可以去腥味，适合与羊肉同食，香菜辛温，耗气伤神。猪头滋腻，湿热易生痰。古书中也有记载：“凡肉有补，唯猪肉无补”。猪肉和香菜同食，一个好奇，一个无补，因此对身体是有一定损害的。
所谓食物相克，其实是由于混食两种或两种以上性状相畏、相反的食物所产生的一种肠胃道不良反应症状，所以以后在吃猪肉的时候，别和以上食物搭配着吃哟。
不要认为猪肉是我们通常吃的就不注意，在是平时吃的也要注意食物的相克，如果不适合的两种食物搭配在一起，很可能会对我们的身体有害，多了解一些中医食物性味对我们的身体和家人是非常有好处的。
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