我们看到的日本女人为什么都是瘦瘦的?咋吃为啥都不胖呢?到底有什么秘密吗?其实日本的胖女人真的很少，我们所见所闻的日本女人都很苗条，这是有原因的，因为她们都很注意饮食，食物的吃法和使用的器具都是很有讲究的。
日本女人为什么吃不胖
1、早餐最重要
在日本文化中早餐是三餐之中最重要的一餐，所以一直以来日本妇女每天早上都要为家人准备丰富又健康的早餐，每碟每碗都是精致味美。而目前的科学又已经证明，三餐中早餐不仅对健康最重要，而且还是最不易发胖的一餐。
2、简单烹调
日本家庭大都会选用自行烹煮的高汤作调味，原材料主要是海藻或豆腐、鱼类等，营养十足之余又不会有太多人工化的高浓度调味料。利用自家的高汤煮食，一般就不再添加调味品，烹调方法比欧美、中国更加简单，营养也得到保存。
3、盛食物的容器很小
吃过日式料理的人都知道，日式食品的容器一般都比较细小，当然里面所盛的食物就更少更小了。当你进食时，看到一堆盛着食物的不同式样的容器堆在面前，首先在心理上也会产生“这么多食物要少吃点吧”，从而帮助控制进食的分量。
4、以吃米饭为主
以米饭配以蔬菜、豆腐或鱼，除了容易有饱腹感之外还可吸取均衡营养，这比起吃面食包括面包、西饼等更不易致胖。
5、每周必吃的5类食物
在日本，大部分日式料理都以鱼类、豆类、稻谷类、蔬菜及水果这5大类食材为主，虽然品种简单但她们可以相互搭配做出许多有变化的菜式，而且卡路里的含量也比较低。据日本相关部门统计，仅仅这5款简单食材，日本女生每星期就可做出超过100种以上的不同食物，这远比起西方国家每星期30的种多出两倍以上。
6、热捧“吃生姜”减肥法
近年来，日本“生姜族”日益壮大，以年轻女性居多，她们随身携带装着生姜的小瓶子，无论吃什么都会加入些生姜。此外，生姜口味的牛奶糖、黑醋等各种加了生姜的商品，在食品卖场都受到消费者的欢迎。前所未有的生姜热潮正在席卷日本。
日本女生最爱吃的3类瘦身食品
1 鱼：丰富Omega-3有益健康
据统计，日本人食用鱼类的分量占到全球的10%;在日本人的一日三餐中，鱼担当着重要的角色，除鱼生、寿司外，用鱼烹煮的面豉汤、天妇罗及各类烤物、炒物等，都会经常用各种鱼做原材料。研究指出，鱼类含有丰富的Omega-3成分，对预防各类心脏疾病都甚有功效。
2、豆类：取代肉类蛋白
豆类中有极丰富的蛋白质含量，是用来代替肉类蛋白质的最佳选择。只要每天吸收25g来自大豆的蛋白质，便可有效降低饱和脂肪并降低血液中的胆固醇。
3、蔬菜：高纤维防宿便
蔬菜的营养价值很高，尤其是日本人偏爱的海藻类蔬菜，当中的营养成分就更为丰富。其中以紫苏、紫菜等为最常吃，不论是制作寿司还是面豉汤、拌饭吃等，都少不了紫苏和紫菜。紫菜除了卡路里含量低，当中更有高达30%的蛋白质，并含有的大量的碘可中和血液，再加上高纤维的特性，可有效促进肠道蠕动减少宿便形成，更可令肤色变的红润有光泽。
你知道日本的女艺人用的那些日本最有效减肥法瘦出曼妙身材的吗?工作忙碌没有时间运动的女星们，其实光靠吃也能吃出苗条身形，下面，我们就为你介绍11种连艺人私家美容师推崇的饮食减肥方法，跟着她们走你也能拥有星级身材!
1、早晨咖喱减肥法
日本医科大学教授也推崇，不少女艺人也纷纷尝试的早晨咖喱减肥法，只要早上起来以咖喱为早餐，咖喱中富含的辛辣成分能有效提高新陈代谢，而午餐与晚餐则比较随意，吃个8分饱就OK，满足吃货的你，又不需要过分节制食欲!
2、昆布丝减肥法
在饭前半小时内，先吃点昆布丝，水煮或是冷盘沙拉都OK，丰富的膳食纤维能帮你吸脂，在饭后抑制体内对多余脂质的吸收，同时带来饱腹感，有效控制食欲。
另外，昆布丝中含有大量的碘质，注意不要摄入过量，只要饭前吃一点点就能充分发挥其减肥功效哦!
3、红酒酸奶减肥法
其实钙质不足也是导致易胖体质的原因之一，从红酒酸奶中摄入花青素就能有效缓解缺钙问题。200克的酸奶与60毫升的红酒混合，制成餐前甜品，特别是晚餐前吃1杯，每天1次，能有效防止饮食过度，控制食欲。
4、温热酸奶减肥法
早餐用温热的酸奶来代替，一个月下来，不少艺人能成功减重6公斤，并且反弹几率很低呢!酸奶对减肥、美容、健康都十分有效，可是早上吃冰冻的酸奶恐怕会令新陈代谢低下，所以不妨将酸奶稍稍加热，暖暖地还能活化内脏机能。同时，别忘了午餐和晚餐8分饱，少喝酒，保持健康的膳食
5、肉食减肥法
在饮食减肥中，不少人都认为少吃肉就能瘦，其实肉类的蛋白质正正是我们体内代谢不可缺少的物质之一，当我们蛋白质的摄入量大幅减少的时候，是根本没法改善易胖体质!
米饭分量适当减少，肉类照样吃，记得在烹调前取出脂质部分，用少油的烹调方法来制作菜肴，满足吃肉一族的你!
6、红薯减肥法
薯类食物富含淀粉质，不少人都避而远之，但其实红薯富含膳食纤维和球根牵牛苷，能有效改善便秘，缓解你减肥中的排毒问题，重整肠内环境，提高新陈代谢，从根本上改善易胖体质。虽然红薯的卡路里不低，可只要用清淡的烹调方法，如蒸、炖、煮豆OK。
7、高丽菜减肥
三餐饭前吃点健康新鲜的高丽菜，用无油的方式烹调，水煮或是沙拉均可，每次吃1/6个的分量，用10分钟充分咀嚼，能在餐前就帮你饱腹，减少正餐的分量，空盒子食欲。
8、鳄梨减肥法
被誉为“森林的牛油”的鳄梨，又名牛油果，顾名思义鳄梨中含有脂质，可是这些良性脂质对身体有益，还富含维生素和矿物质，机能让你摄入大量营养物质，又能减肥!
9、奇异果减肥法
吃奇异果减肥，有的艺人居然能在3个月内减重20公斤!早上吃1-2个奇异果作为早餐，摄入充足的水分促进排毒。而午餐和晚餐就不要太节制，正常饮食，控制在8分饱，同时平日要保持一定频率的运动即可。
10、水煮鱼干咀嚼减肥法
AKB48的MM们也采用的减肥方法，每天吃30克左右的鱼干作为零食，3餐饮食均衡，保持8分饱，多用牙齿咀嚼，充分饱腹又能瘦脸减压。鱼干中含有的蛋白质占60%，能有效防止基础代谢减缓的问题。
11、433减肥法
433减肥法，即“区域减肥法(the Zone Diet)”又称“关键性饮食减肥法”，是一位日本前花样滑冰选手研发，连好莱坞的大牌也都纷纷尝试。碳水化合物、蛋白质、脂质的比例控制在4:3:3，进行健康营养的饮食大改造。
结语：看完上文，知道日本女人为什么这么瘦了吧?“师夷长技以制夷”，让我们学学她们的招数把她们比下去吧!
