现在正是春季，并且温度是越来越高，细菌也非常的猖狂，所以男性朋友为了自己的健康，一定要注意春季饮食安全，保证健康饮食，那么春季饮食安全需要注意哪些呢?今天就为男性朋友介绍一饮食安全小常识。
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春季饮食安全
一、在外面吃饭的时候，注意卫生是很重要的，应该尽量选择环境整洁，有固定场所的餐馆就餐，不要在无证或流动摊贩那里购买食物。
二、切忌不能进食河豚鱼，虽然海豚鱼味道鲜美，但如果处理不当其中含有的河豚毒素可致人中毒甚至死亡。
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春季饮食安全
三、 三无食品是指：无生产厂家、生产日期，无保质期。 三无食品容易腐败变质、霉变、生虫、混有异物等，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
四、不进食霉变的甘蔗。春季是甘蔗的畅销季节，在购买和食用时一定要选择色泽新鲜的，霉变的甘蔗会导致甘蔗中毒。
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春季饮食安全
五、 开锅烧菜，会破坏丙种维生素的50%，甲种雏生素的10---30%，如果盖上锅盖，隔绝空气，减少氧化作用，那么维生素的损失会大大减少。烧菜时如能加一点醋，可起保护丙种维生素的作用，再有就是蔬菜最好现炒现吃。
六、尽量少食或者不食油炸食品。将油反复高温加热使用，使油脂炸焦变黑，增加了致癌物和有害物质的含量，导致肥胖，营养素严重破坏，铝含量严重超标，油炸食物脂肪含量多，不易消化，常吃油炸食物会引起消化不良，以及饱食后出现胸口饱胀、甚至恶心、呕吐，腹泻，食欲不振等。常吃油炸食品的人，由于缺乏维生素和水分，容易上火、便秘。
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春季饮食安全
七、少食生菜。生食蔬菜，最容易受到病原微生物的感染和侵袭。如果食用，要反复用清水洗净，最好再浸泡一段时间，这样既能防止更多的病原体的侵入，又能防止农药的残留。
八、 对于容易引起食物中毒的食品，如：土豆、韭菜、豆角、海鲜等，要尽量少吃或不吃。豆角应彻底煮熟了吃，而不宜贪图脆嫩炒食。
上述的饮食安全大家一定要有所了解和认识，春季饮食安全对于我们的健康有着严重的影响，所以对于上述的情况最好是不要出现，春季细菌逐渐增多，饮食安全是很重要的，只有引起重视，才可以保持我们的身体健康。
