槟榔的药理研究以及药膳

  槟榔是味苦辛而性温的药,主归胃、大肠经,它是常用的消积行气药物。它的杀虫作用比较突出,还有利水和截疟功效。其驱虫谱广,对绦虫、蛔虫、蛲虫、钩虫、姜片虫等肠道寄生虫都有驱杀作用,并以驱除虫体为其优点。槟榔的成熟果皮为大腹皮,具有行气宽中、利水消肿的功效,是临床上常用的行气利水药,用于治疗水肿、脚气、腹胀、小便不利等。

  可用于多种寄生虫病,以及食积气滞,脘腹胀满,大便不爽,脚气,水肿等。生用药力较强,而炒用药力减弱,鲜者优于陈久者。煎剂用量为10克左右。脾虚便溏或气虚下陷者慎用,孕妇更应慎用。

  槟榔药理研究

  槟榔含有多种生物碱,驱虫主要成分为槟榔碱,其他为槟榔次碱等。槟榔碱能对绦虫体产生弛缓性麻痹作用,而使虫体瘫痪,被排出体外。对猪带绦虫最有效,对短小绦虫、阔节裂头绦虫及姜片虫亦有效。槟榔碱能直接兴奋胆碱能神经节后纤维的末梢、促进肠蠕动而引起腹泻,有时常引起胃肠痉挛和剧烈疼痛,并能促进唾液腺及汗腺的分泌。

  现代研究认为,槟榔除有一定的急性毒性外,其中还含有对人体致癌的物质,口嚼槟榔能导致口腔癌的发生。因此,不能把槟榔当成保健品嚼食,即使有嚼食的喜好,也要有一定的“量”度,避免对身体造成危害。

  槟榔药膳

  槟榔露酒 槟榔、桂皮各20克,青皮、玫瑰花各10克,砂仁5克,黄酒1500毫升,冰糖适量。将前5味制成粗末,装入布袋,置于陶瓷容器中,加入黄酒,文火煮30分钟,再加入冰糖,取出药袋,露酒即成。每次20毫升,每日饮2次。此酒具有疏肝解郁功效,主治气郁型黄褐斑。孕妇忌用。

  槟榔白术猪肚粥 槟榔、白术各10克,猪肚1只,粳米100克,生姜适量。先将猪肚洗净,切成小块;再将白术、槟榔、生姜装入纱布袋内,与猪肚一同放人砂锅内,煮至猪肚熟烂后,弃药袋,捞出猪肚,留药汁;加入粳米,煮至粥熟,加佐料调味即可食用。此粥补益中气、消积和胃、健脾散滞,用于中老年人消化功能减退,也可用于脾胃虚弱、气滞食积所致的腹胀纳呆,排便不爽,肢体困倦等。每日1剂,分次食用。

  养生经验方

  驱虫方 槟榔30~120克,带皮南瓜子50~150克,煎煮取汁,清晨空腹服,30~60分钟后冲服硫酸镁粉5~30克。

  槟榔四消丸 槟榔、大黄、牵牛子、猪牙皂、香附、五灵脂。本方消食导滞、行气泻水,用于食积痰饮,消化不良,脘腹胀满,嗳气吞酸,大便秘结。水丸1次6克,每日2次;大蜜丸1次1丸(每丸重9克),每日2次。本品为治疗积滞内停之良药。凡诊断为胃炎、胃溃疡、胃肠神经官能症、胆囊炎等,属于消化道痰、食、气、水积滞者,均可用此药治疗。孕妇忌服。

  木香槟榔丸 木香、槟榔、青皮、陈皮、莪术、黄连、黄柏、大黄、香附、牵牛子,共为水丸。每服6~9克,每日2次。亦可作为汤剂,水煎服,用量酌减。本方功效为行气导滞、清热通便,主治脘腹胀满、大便秘结,或痢下不爽、里急后重,舌苔厚腻,脉实有力。

2024-11-09 01:49:03

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