秋季天气干燥，这个时候，去燥热是很多朋友都会关心的话题。从健康饮食的角度考虑，很多汤品滋阴润燥的作用都是很明显的，效果显著。药膳食谱助你去火，清火气。下文就介绍了三款秋季药膳食谱大全。
一 茯苓黑鱼汤
食材的准备： 茯苓10克、黑鱼一条、适量的盐
制作方法：将黑鱼处理好，清洗干净，然后用适量的水和茯苓，熬成浓汤，放入适量的盐来调味，就可以食用了。
经常喝黑鱼汤，可以消肿止痛、补肾虚、静气凝神，健脾开胃，解决你的上火烦恼。
二 荸荠核桃鸭子煲
食材的准备：鸭子、荸荠、核桃仁、绍酒、香菇、味精、鸡精、盐
制作方法：将鸭子处理干净，切成块。荸荠清洗后，去皮，切成块。将葱切成段，姜切成片。然后将这三种食物放在锅中，一起炖，加入适量的盐、葱姜、绍酒、香菇、鸡精、水。用大火烧开后，再用小火炖，直到鸭肉熟了以后，就可以出锅了。
三 菊花山药猪肘煲
食材的准备：菊花、猪肘肉、山药
制作方法：将猪肘肉清洗干净，切成块。将山药去皮，切成片。菊花清洗干净。葱切成段，姜切成片。将准备好的猪肘、菊花、山药放在锅中煲，加入适量的水、姜葱、盐、鸡精、绍酒、即可。
以上就是三款秋季药膳食谱大全。秋季养生，用健康喝汤的方法，可以让你快速吸收汤中食材的营养，起到养生保健的目的。喝汤可以更多的吸收食物中的营养，还能不增加胃肠的负担，一举两得。
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