夏季吃水果的注意事项有哪些

　　夏天是水果大量上市的季节，同时夏季的水果水分充足，新鲜，营养更佳丰富，人们在这个季节吃的水果是最多的，但夏季天气炎热，水果很容易变质，所以在选购和食用的时候一定要注意卫生，下面为您介绍一下夏季吃水果的注意事项有哪些?

　　夏天吃水果 先分"寒"与"热"，吃水果的时候一定要注意以下几点：

　　1、水果中许多成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。

　　2、水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的1/4，同等猪肉等肉食的约1/10。先吃低热量食物，比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。

　　3、许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短它在胃中的停留时间，降低其氧化、腐败程度，减少可能对身体造成的不利影响。

　　养生保健：水果的主要成份是果糖，在胃内的高温下产生发酵反应甚至腐败变化，会生成酒精及毒素，出现胀气、便秘等症状，给消化道带来不良影响。引起种种疾病，包括胃灼热、消化不良、肚痛等。

　　中医讲水果中还含有类黄铜化合物，如果没能及时地进入小肠消化吸收，被食物阻隔在胃内后，经胃内的细菌作用转化为二羟苯甲酸，而摄入的蔬菜中含有硫氰酸盐，在这两种化学物质作用下，干扰甲状腺功能，可导致非碘性甲状腺肿。

　　夏季吃水果的注意事项有哪些，上述三点希望能给您带来帮助，夏天吃水果能补充身体所需的水分，但是选购的时候要看水果是否成熟，吃之前一定要洗净，以免水果上面的农药引起肠胃不适。