现代人注重饮食营养,总想吃的精致营养,菌类食物营养成分很高,杏鲍菇就是其中一种,常吃蘑菇可以预防感冒,如果你不懂得杏鲍菇怎么做好吃的话,现在就介绍一种杏鲍菇的制作方法。
如此完美的食材,人们却只是常在饭店的餐桌上看到。为大家介绍一道烹饪步骤简单、甚至不需要加味精的杏鲍菇佳肴:让大家不用怎么花时间金钱,就能在家享受到殿堂级的鲜味料理。
蜜汁杏鲍菇
主材:杏鲍菇
辅材:蜂蜜、料酒、芝麻油、酱油、盐、胡椒粉
做法:
1、杏鲍菇洗净切成约1cm的厚片,用刀尖划出纹路,以便于进味儿;
2、将1勺蜂蜜、1勺料酒、半勺芝麻油、少许酱油、适量盐和胡椒粉混合拌匀成调味酱汁;
3、将杏鲍菇码放在平底锅中,均匀浇上酱汁,腌制15分钟左右。
蜜汁杏鲍菇做法是不是很简单,如果你每天吃腻了一些家常菜,可以试试这种没有吃过的菜,自己做出来的美味,一定会很有满足感的,同时对保健身体也有很好的效果。