在大家生活质量提高的时候，越来越多的人关注生活的 品质，西餐、红酒已经很普遍的走进了大家的生活当中，不过大 家不清楚的是葡萄酒的养生功能。很多人都不知道，葡萄酒跟养 生也有着直接的关系，想要确定这个方面，就需要了解葡萄酒的 几大功效。
1强化心脑功能
葡萄酒对于人体健康作用是很大的，在红葡萄酒强化心 脑功能方面有这样的说法：新西兰最新研究发现，日饮一至两杯 红葡萄酒，有助增加记忆力，达到预防老年痴呆症或帕金森症等 脑部退化性疾病等功效。经常饮用适量的红葡萄酒也有助于减低 患上心脏病的风险。美国食品与药物管理局建议的饮酒量为，女 性每天一杯红葡萄酒，男性每天两杯葡萄酒。
2防肥胖症和糖尿病
一个国际研究小组在实验鼠身上的研究显示，红葡萄酒 中丰富的白藜芦醇可以改善能量消耗，使实验鼠免患肥胖症和糖 尿病。白藜芦存在于花生、葡萄皮中，科学家已经发现，红葡萄 酒能让只有1个月寿命的果蝇多活10天左右。
3减少白内障发生几率
葡萄酒的使用还还有主意避免一些疾病的发生，适度饮 用红葡萄酒有助于降低白内障发生的危险。该研究始于96年，对 832名研究对象的酒精摄入状况和白内障发病危险进行了调查、 随访和分析。结果表明，适度饮用红葡萄酒，发生白内障的危险 减少一半。
4治疗感冒
将一小杯红葡萄酒加热后打一只鸡蛋稍搅动后停止加热 ，晾后即可饮用。这种有名的“鸡蛋酒”是德国人治疗感冒的传 统方法。而法国人治疗感冒，则在加热后的红葡萄酒里放一些柠 檬汁和砂糖，晾至稍温徐徐饮下。
5滋养五脏
葡萄酒对五脏六腑都有滋养作用，主入脾、肺、肾三经 。《黄帝内经》认为食物的精华先到肺，肺再把这些物质转送到 五脏六腑、四肢百骸，让人的全身都受益。肾主藏，藏的是人的 精、血和元气。精相当于血里面的营养物质和最精华的东西，血 就把这些精华送到人体各个地方。脾、肺、肾这三个器官调节着 整个人体，控制着血液的质量和运送。
6女性美容养颜
在当今社会，之所以葡萄酒作用这么打，跟其排毒养颜 效果是分不开的，葡萄果肉中含有超强抗氧化剂，其中的SOD能 中和身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，令肌肤恢 复美白光泽。红酒提炼的SOD活性特别高，其抗氧化功能比由葡 萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质多酚，其抗衰老能 力是维生素E的50倍，是维生素C的25倍，而红酒中低浓度的果酸 还有抗皱洁肤的作用。
葡萄酒的养生功能主要是因为葡萄酒的这六个功效来体 现的，而上述这些方面都获得了大家的关注和认可，也已经逐渐 的融入到了现代养生当中。
