毋容置疑，鸡汤作为我们日常餐桌上的一道美味，是很受大家喜欢的，鸡汤也是健康喝汤里的很重要的一种，不仅养生而且味道鲜美。但是你知道么，不是所有的美味都适合任何人吃的，对于以下以下疾病患者就应注意了，你们属于那些人不应喝鸡汤的范畴之内，鸡汤对于你们来说就不是健康饮食了。
以下人群谨慎食用鸡汤
胆囊炎和胆石症经常发作者：
因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎发作。
高血脂症和脂肪肝患者：
鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使血脂、血胆固醇进一步升高，造成脂肪在肝内积聚，会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。
慢性浅表性胃炎患者：
因为患者本身胃酸多、消化功能就不好，多喝鸡汤会促进胃酸分泌，不仅不利于消化，反会增加胃肠负担，造成消化不良。不管是什么肉煮出来的汤，蛋白质、糖及脂肪等基本营养都储存在肉当中。此时更容易消化和吸收的就是经过长时间炖烧的鸡肉，含有蛋白质、糖、脂肪等重要的营养物质。但是，汤也很重要，鸡汤里有从鸡肉里释放出来的氨基酸小分子，同样是必不可少的营养物质。
肾脏功能不全患者：
鸡汤内含有某些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者，因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置，喝多了鸡汤就会引发高氮质血症，加重病的进程。
高尿酸血症患者：
不宜喝鸡汤，因为鸡汤富含嘌呤和脂肪，会诱使痛风发作。
由此可见，如果想要把饮食作为养生的重要手段的话，就必须要对餐桌上的一些美味有所取舍，不能贪图一时嘴之快而忽略了自身疾病的存在，大家都知道鸡汤是营养又美味的食品，但并非所有人都适宜，以上介绍的就是关于那些人不应喝鸡汤，广大朋友可以对照一下避免这些患者食用鸡汤而加重病情。
