想要做到健康饮食,那么我们在食物的搭配上一定要谨慎的对待,因为很多对时候本身是有很高的营养价值,但是要是和另一种食物搭配之后就成为了有毒食物。下面小编为大家介绍春季饮食中哪些食物是相克的。
葱+豆腐、 菠菜+豆腐
小葱不要拌豆腐,菠菜不要与豆腐一块煮汤,因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。
西红柿+黄瓜
西红柿中含有丰富的维生素C,而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C,若二者同食,不利于对维生素C的吸收
菠菜+黄瓜
菠菜中的维生素C含量相当高,若与黄瓜同食,会破坏人体对维生素C的吸收。
黄瓜+花生
黄瓜属寒性食物,花生中含油脂较多,寒性食物与油脂相互作用,易引起腹泻。
上面就是小编为大家介绍的,不能够一起搭配的食物,如果我们不了解这些健康饮食的搭配禁忌,那么很可能会出现中毒或者带来更大的身体伤害的后果。所以小编建议大家在饮食上一定要注意这些食物的搭配禁忌。