有些食物外表上看起来没问题，当你一口吃进去才发现已经变质了，这感觉是很不好受的。其实我们日常生活中这种表里不一的食物有很多，大家如果不注意健康饮食，是很容易上当的，无论是买到还是吃到都不划算，下面就给大家提个醒。
好好碧根果，居然飞出小虫
市民刘小姐：前两天，外地的姐姐带孩子来家里玩，临走的时候，我拿出过年时候单位发的碧根果塞给姐姐，让她路上给孩子剥了吃。碧根果我之前就拆了，但就吃了两颗，给她之前我还看了下，看上去跟刚发的时候差不多，也没有什么变化，心想应该是好的，没想到姐姐后来告诉我，路上打开吃的时候才发现，里面竟然全部生虫了。
专家解析：对于喜欢存东西的市民来说，夏天很有必要好好检查一下你的储藏，很多干果看上去可能完好，但实际上“内心”已经被虫子蛀了。建议在储藏的时候注意以下事项，尽量挤出包装袋内的空气，避免温度变化引起的受潮。要确保干果存放在恒温和干燥的地方。如果有可能，尽量全部吃掉，用来做菜也是不错的选择，很多夏季凉拌菜中果仁都是点睛之笔哦。
香肠外表光鲜，味道却酸了
市民刘女士：前几天孙女想吃香肠我就到市场上去买了几根散装的，外表看起跟一般的香肠没什么区别，也很光滑鲜亮，但是回家煮好切好，孙女去皮后吃的时候，却发现味道已经酸了，而且咀嚼起来黏黏的。
专家解析：冬天最耐保存的香肠，到了夏季其实很容易坏，尤其是没有外包装的散装香肠。一位销售十多年熟食卤菜店老板告诉记者，夏季香肠保质期很短，时间长的香肠外皮上就会长出白毛，有不良商贩会用香油擦香肠的外皮，让香肠看上去很好，闻起来也香，其实已经变质了。这里建议市民购买的时候，注意香肠的保质期，家里去年腌制的香肠，如果出现肠衣湿润、发黏的情况也尽量不要吃，还是要低温保存。
其实有些食物外观没问题，气味也没问题，一口吃下去才发现问题，那不就晚了吗?变质的食物对人们的健康饮食影响太大了，大家平时对这些“金玉其外，败絮其中”的食物可要多留一个心眼，不要让变质的食物给骗了呀。
