女人吃什么会有相克的情况呢?女性对于美食大多没有抵抗力。因此,你吃得健康吗?在食物搭配上面,你了解多少食物相克呢?我们发现美食的专家也是希望mm们重视一些饮食的问题。女性若想要保持良好的健康状态,我们就要清楚这一下面的两组相克食物,一起来看看哦。
第一组:南瓜与羊肉
相克理由:南瓜与羊肉同食难以消化。
科学剖析:你了解多少食物相克呢?上述说法来自《本草纲目》:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅。”理由是南瓜可补中益气,羊肉大热补虚,两补同进,会导致胸闷、腹胀等症状。
但是根据现代营养学的观点,南瓜加羊肉倒是一个不错的搭配。羊肉蛋白质含量高,并含有丰富的矿物质、维生素。南瓜的营养成分比较全,尤其是胡萝卜素、糖类含量较高,蛋白质和脂肪含量较低,常吃可有效防治高血压、糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力。
第二组:狗肉和大蒜
相克理由:狗肉和大蒜同食可引起中毒。
科学剖析:在《本草纲目》里有“狗肉与蒜食,损人”的说法。其理由是狗肉性热,大蒜辛温刺激,两者同食可助火,但蒜茸狗肉是一道很常见的朝鲜菜,也常被贵州、广西、湖南、广东等地的居民搭配,吃者甚众。
资讯网中医认为,狗肉属热性食物,具有补中益气、温肾助阳、壮力气、补血脉的功效,可用于老年人的虚弱症候,比如冬天吃狗肉,可增强老年人的抗寒能力。现代营养学认为,狗肉所含蛋白质质量极佳,球蛋白比例较大,可增强人体抗病能力和细胞活力,还能增强人的体魄,促进血液循环,改善性功能。
小编碎碎念:你了解多少食物相克呢?在看了以上这些相克的美食之后,你是不是想要做一个发现美食还可以健康饮食的mm们呢?其实,我们都知道,其实大多数食物都含有各种各样的酶,所以说我们要重视康体健康,就需要做好饮食的合理安排!