美味食物的诱惑，是很多人都难以抗拒的。这也是很多吃货诞生的原因，对于健康饮食来说，不是所有的食物都是适合经常性的去食用的。有一些食物，吃了可是会有导致便秘的风险的，下面我们来看看哪些食物会导致便秘？
酸奶：酸奶营养丰富，还能帮助排便。不过如果吃的是新鲜酸奶，则有助通便;但如果吃了过期酸奶，反会引起便秘。
苹果：如果一天只吃一个苹果，则有助清洁肠道，保证大便通畅;可要吃得太多，反会引起腹泻。
豌豆：豆类能降低血液中的总胆固醇含量，不过豌豆却会增加血液的黏稠度。因此胆固醇高者应少吃豌豆。
猪肉：许多人认为猪肉脂肪含量高，不易消化，其实，猪肉在人体的正常体温下即可消化，而牛羊肉却会提高人体体温，消化起来更加费劲。另外，有些人认为猪肉的胆固醇含量高，其实，猪肉的胆固醇含量还低于牛肉。而且，猪肉脂肪比牛肉含有更多的高密度脂蛋白(好胆固醇)。
烈酒：烈酒对人体的作用最难解释清楚。不过少量烈酒有助降低坏胆固醇水平，提高好胆固醇含量。
食物吃的好，会给人们带来健康，如果吃的不好，食物也会是让人们难受的毒药。所以在饮食上面，我们在挑选食物的时候一定要谨慎选材，因为吃的是你自己，影响的也是你自己的健康，上述的这些食物就不适合食用。
