糖不甩口感甜糯十分惹人喜爱,加入姜汁更有祛寒正气的好功效,是名副其实的健康饮食。糖不甩的制作方法极其简单易学,对于刚入厨房不久的新手来说,也可轻松上手。那么,究竟怎样才能把糖不甩做出美味可口的好味道呢?下面,我们就来给您介绍糖不甩的家庭做法,让您给您的家常菜谱中,多添一点甜意。
糖不甩家中做 美味甜点天天吃
糖不甩的家庭做法:
材料:糯米粉(250克)、粘米粉(250克)、花生(少量)、白芝麻(少量)
调料:黄片糖(80克)
步骤:
1.将糯米粉和粘米粉用清水和成面团,分成30粒,成圆形。
2.把炒熟的花生白芝麻磨成粉末状。
3.取一片黄片糖,加入80克的清水中,中火慢慢熬至糖浆。
4.另取一锅清水煮沸,将糯米团放入沸水中,待浮起后再略煮一会。
5.将糯米团放入之前熬好的糖浆中,开小火继续煮制两分钟后关火,蘸上糖浆。
6.最后撒上花生芝麻碎就可以吃了。
以上就是我们为您介绍的糖不甩的家庭做法,糖不甩又叫如意果,不仅口味甜美,名字更是寓意美满。是我们日常餐后甜点的不二选择。此外,糖不甩可谓是汤圆的近亲,与汤圆极其相似,我们在元宵节的时候,不免做一道糖不甩,来与汤圆相伴。