柚子有良好的降糖作用,柚子在水果中属含糖量较低的,本就适合糖尿病人。
近日,以色列科学家最新发现,柚子中的柚皮素还能起到降糖的作用。柚皮素是一种抗氧化剂,正是它让柚子具备了独特的苦味,不仅能提高人体对胰岛素的敏感性,还能在糖尿病患者吃下柚子后,使其肝脏燃烧更多的脂肪,让体重保持在正常范围,从而起到类似于非诺贝特(调脂药)和罗格列酮(降糖药)的作用。
柚子有良好的降糖作用,柚皮素为研制糖尿病治疗药物带来了新希望,糖尿病人的内心是痛苦的,他们不能吃含糖过高的水果,他们的胰岛素分泌不正常 ,下丘脑不能像正常人那样调节胰高血糖素与胰岛素的关系。