牛奶的营养价值高，每天都喝牛奶，可以起到补钙、增强身体素质的作用。而且，牛奶里的营养，对于美容护肤来说，也是很有帮助的。最近，有专家通过研究发现，经常喝一些脱脂牛奶，可以起到减肥瘦身的目的，让你轻松瘦。
这项为期两年的减肥研究涉及300多名40—65岁的男女参试者，所有参试者体重超标或近乎超标。研究期间，参试者都进食低脂肪低碳水化合物地中海饮食。
研究人员发现，每天喝一杯牛奶的参试者比不喝牛奶的人减肥效果更好。每天喝牛奶最多的成年参试者(每天近两杯牛奶)6个月之后，钙摄入量最多的参试者2年后体重减轻5.4公斤，相比之下，通过牛奶及奶制品摄入最低量钙的参试者只同期仅减重3.1公斤。研究还发现，牛奶或奶制品每增加6盎司(相当于170克牛奶)，6个月可平均成功减肥4.5公斤。
除了钙之外，研究人员还发现，维生素D水平也是影响减肥成功的一大独立因素。这与早期研究结果不谋而合。牛奶及奶制品是维生素D的重要食物来源。
吃对食物、积极锻炼、每天满足3杯脱脂或低脂牛奶的推荐饮用量，有助于保持健康体重。另外，最好选择脱脂牛奶，因为脱脂牛奶含有包括钙和维生素D在内的 9大重要营养，而且8盎司(约合227克)脱脂牛奶含热量仅为80卡路里。
所以说，经常喝脱脂牛奶，不仅补充了营养，还起到了减肥的目的。想要吃出苗条，你就要有正确的饮食搭配方法。多吃蔬菜和水果，不仅对身体有益处，还能让你在不知不觉间，就能瘦下来。减肥瘦身离不开健康饮食。
